Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Закуски →
Жареные кабачки с чесноком, сы

Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами

Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому продолжаем готовить из них вкусные и бюджетные блюда. Сегодня предлагаю вкусную закуску из жареных кабачков с чесноком, сыром и помидорами. Такую закуску можно готовить в разных вариантах, например, кто-то любит смазывать жареные кабачки майонезом, а затем посыпать укропом и чесноком. Раньше я тоже так готовила, но оказалось, что без майонеза получается ничуть не хуже, но менее калорийно. Закуска выкладывается в виде башенок и красиво смотрится, поэтому её смело можно подавать на праздничный стол.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
7 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Укроп - 10 г

Растительное масло - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Сыр твёрдый - 50 г

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 99 кКал / 100 г
    • Б → 2.39
    • Ж → 7.99
    • У → 4.41
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления закуски из жареных кабачков с чесноком, сыром и помидорами подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Фото 1


    Кабачки вымыть, обрезать кончики и нарезать кружочками 5 мм.

    Фото 2


    Укроп промыть, почистить чеснок, всё измельчить.

    Фото 3


    В сковороде разогреть немного масла, выложить кружочки кабачков в один слой, посолить, обжарить до румяной корочки. Масло подливать понемногу, пока не обжарите все кружочки.

    Фото 4


    Обжаренные кабачки выложить на тарелку, посыпать укропом и чесноком.

    Фото 5


    Кружочками нарезать помидоры, выложить их сверху на кабачки, посолить и поперчить. Затем сверху помидоров снова выложить слой кабачков, чеснок и укроп. Чередовать, пока не закончатся все овощи.

    Фото 6


    Сверху посыпать закуску натёртым твёрдым сыром. По желанию немного сыра можно добавлять между слоями.

    Фото 7


    Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами готовы - закуску можно сразу же подавать к столу. Очень вкусно.

    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Закуски из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачковая икра в мультиварке
    Кабачки с сыром и чесноком в духовке
    Аджика из кабачков с томатной пастой
    Кабачки с сулугуни в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Каша из киноа на молоке
    Гренки из бородинского хлеба с чесноком
    Пюре из картошки в мундире
    Овощи с паниром
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Луковые кольца в кляре
    Яйцо пашот в микроволновке
    Рис для роллов в мультиварке
    Шампиньоны, маринованные без уксуса

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    natalka
    обожаю это сочетание в любых формах ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Наташа! Мы тоже любители
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.