Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Булочки →
Булочки шоколадно-ванильные в виде пончиков

Булочки шоколадно-ванильные в виде пончиков

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 1 голосов
17 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 300 мл;

Сливочное масло - 30 граммов;

Яйцо куриное - 1 шт;

Соль: 1 щепотка;

Сахар - 80 граммов;

Сухие дрожжи - 1 ст.л;

Муки - 500-600 граммов;

Ваниль - по вкусу;

Какао - 2 ст.л;

Яйцо для смазки.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 243 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

     Очень интересный способ формовки в этом рецепте. Мне очень понравился! Думаю вы тоже сможете удивить своих родных. По форме и внешнему виду такие булочки напоминают пончики или ватрушки со сдобными боками и шоколадной начинкой.


    Заводим тесто, в теплое молоко кладем сухие дрожжи, добавляем остальные ингредиенты кроме какао. Тесто делим на две части и в одну кладем какао. Даем тесту подняться. Во такое у нас оно будет.

    Фото 1


    Раскатываем оба теста в пласт. Толщиной 5 мм.

    Фото 2


    Один пласт теста кладем поверх другого. Слегка прижимаем.

    Фото 3


    Из двух видов теста вырезаем большим стаканом такие кружки. 

    Фото 4


    Теперь рюмочкой вырезаем серединку.

    Фото 5


    Серединку берем и переворачиваем, вставляем ее обратно в дырку.

    Фото 6


    Получается вот такой пончик.

    Фото 7


    Обрезки от теста аккуратно отделяем друг от друга. и раскатываем снова. Смазываем наши пончики яйцом взбитым, дадим подняться и ставим в духовку на 20 минут. Выпекаем при 180 градусах.

    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото 9

    Фото 10

    Готовим пончики в духовке
    Фото 11

    шоколадно-ванильные булочки
    Фото 12


    Булочки шоколадно-ванильные в виде пончиков, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Булочки на молоке

    Подборка рецептов

    Булочки с яблоками в хлебопечке
    Булочки с яблоками из быстрого теста
    Булочки Дома Паркеров («Паркер Хауз»)
    Булочки с творогом
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог с миндалем и корицей
    Булочки с маковой начинкой
    Перепечи от «Бурановских бабушек»
    Бадамбура

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    марина
    а когда Заводим тесто, кладем все сразу кроме какао? и сколько времени даем подняться потом?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Люба спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЛЮБА
    Какие румянные и аппетитные пончики
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Свет благодарю!!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вот так красавцы, очень оригинальные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ТАМАРА
    Очень красивые пончики и аппетитные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Спасибо всем за такую оценку! если честно я даже не думала что они так понравятся.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ларс
    Елен, не булочки а чудо! Очень красивые и аппетитные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Так здорово!!!:) Очень понравились:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Симпатичные и забавные плюшки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    очень классная идея :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Лосовета спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лосовета
    Отличные булочки!!! Главное, что минимум затрат и максимум удовольствия!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    НИНA
    ЛЕНОЧКА какие пончики привлекательные и рецепт не сложный надо попробовать сделать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Оооо...буду ждать отчет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    АЛЛА
    ЛЕНОЧКА мне так понравились ваши почики что решила сегодня их сделать пойду за молоком сейчас
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.