![]() |
Вариаций приготовления закусочных тортов очень много. В том числе и блинных тортов. Я решила приготовить крабовый торт именно с таким, сочетаемым, набором продуктов.
Вся прелесть такой закуски в том, что из небольшого количества ингредиентов, выходит достаточно большая порция.
Закусочный торт с крабовыми палочками вышел невероятно нежным и вкусным. Возможно, я бы добавила немного чеснока в соус.
А ещё...
Эксперимента ради, на утро поставила кусочек торта в микроволновку на 2 минуты. Сыр подтаял и получился ооочень вкусный завтрак!
Блин - 10 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Яйцо (вареное) - 3 шт.
Сыр - 100 г
Сметана - 1,5 ст.л.
Майонез - 1,5 ст.л.
Приготовить продукты для закусочного крабового торта с блинными "коржами". Блинчики можно испечь заранее по любимому рецепту с небольшим добавлением сахара (рецепт подходящих блинов).

Крабовые палочки натереть на мелкой терке.

Так же натереть и яйца.

И сыр.

Для красоты я обрезала края блинчиков по тарелочке.

Майонез и сметану смешать.
Для удобства я использовала кондитерский мешок, у которого отрезала кончик.
Теперь чередуем блинчики с начинкой и покрываем каждый раз соусом.
Сначала крабовые палочки.

Затем яйцо.

И сыр.

Так проделать со всеми блинами и с начинкой.
Сверху обмазать соусом.

И обсыпать сыром и палочками.
Крабовый торт готов.

Дать немного настояться. И можно угощаться.

Приятного аппетита.

Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий