Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с чесночными стрелками

Картошка с чесночными стрелками

Если чесночные стрелки долго лежат, то твердеют и становятся невкусными. Поэтому не медлите, готовьте сразу)))) Мы сегодня будем готовить картошку с чесночными стрелками - очень ароматный гарнир, который вкусен сам по себе, но также будет хорошим дополнением к любым мясным блюдам.
Оглавление

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Чесночные стрелки - 400 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Карри - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • К90 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Для приготовления картофеля со стрелками чеснока понадобятся следующие ингредиенты.


Чесночные стрелки промыть холодной водой и обсушить на полотенце. Нарезать стрелки кусочками 2-2.5 см, удалив семенную коробку.


Очистить картофель и нарезать крупными ломтиками.


В сковороде разогреть масло, высыпать чесночные стрелки и немного их обжарить.


Добавить в сковороду картофель.


Посыпать картофель карри и перцем, перемешать.


Добавить в сковороду соевый соус, перемешать картошку, накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне, пока картофель не станет мягким. В конце можно добавить немного соли, если недостаточно соевого соуса.


Картофель проткнуть вилкой, проверяя на готовность.


Готовую картошку с чесночными стрелками выложить на тарелку. Дополнить свежими овощами и зеленью. Подать к столу.


Приятного аппетита!


Картошка с чесночными стрелками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Если использовать молодую картошку, то чистить её не нужно, достаточно просто хорошо потереть грубой стороной новой губки для мытья посуды.
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
мне так и не надо никакого мяса - это вполне самодостаточное блюдо ))
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
natalka, да это так, но мужу вместо картошки нужно мясо))
0
ответить
Анжелика, ну да! их травкой не накормишь, даже с картошкой! :catwithhearts:
0
ответить
Картошечка с чесночным ароматом очень вкусна!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, Светик, согласна!
0
ответить