E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Заморозка чесночных стрелок на зиму

Заморозка чесночных стрелок на зиму

«Зима все спросит!» - говорит моя опытная соседка по даче. И действительно, вспоминаю ее слова зимними морозными днями, открывая баночки с разносолами, морозилку или емкости с сушеными травами. Порой жалею, что поленилась и не запасла еще того, или того ...

Чесночные стрелки маринуют, тушат, жарят, а также их можно заготовить на зиму - заморозить! Это, пожалуй, самый простой, быстрый и доступный метод заготовки. Главное, взять стрелки молоденькие, сочные и нежные.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 200 г

  • 24 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.36

Оценить рецепт

Рейтинг 4.36 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Возможны разные варианты заморозки чесночных стрелок на зиму: например, их измельчают блендером в пюре и затем замораживают самостоятельно или с добавлением свежей зелени, сливочного или растительного масла. Все зависит от дальнейшего применения такой заготовки. Если нужно положить ароматный брикетик в суп или рагу, то да, измельченные стрелки - лучше. Мне нравится тушить замороженные стрелки в томате, поэтому я заготавливаю стрелки кусочками.


Стрелки нужно промыть, встряхнуть и подсушить. Затем срезать кончик с цветочной почкой и нарезать стрелки кухонными ножницами или острым ножом на кусочки длиной 2-3 см.


Положите измельченные стрелки в чистый пакет.


Заверните и отправьте на хранение в морозилку. Заморозка чесночных стрелок на зиму завершена.


До зимы про стрелки можно «забыть»!


Заморозка чесночных стрелок на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта