Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПицца
Тесто для пиццы без яиц (+пицца)

Тесто для пиццы без яиц (+пицца)

Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное.
Оглавление
Оценить рецепт
4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 59 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Подсолнечное масло - 0,5 стакана

Кипяченая вода - 0,5 стакана

Соль - 1 ч.л.

Мука - 1,5 стакана

Начинка:

Томатная паста - 1 ст.л

Помидор свежий - 1 шт.

Пармезан - 20 г

  • 1 ч.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К306 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Приходилось ли вам готовить пресное тесто для пиццы без яиц и дрожжей? Вот и я впервые попробовала тесто на подсолнечном масле и воде, в его состав вошли всего четыре компонента: мука (без которой, согласитесь, никак), подсолнечное масло, вода и соль. Вот и все! А пицца получилась отменная, я на всякий случай не стала много делать - испекла небольшие пиццочки - так называемые пиццеты, разовые, на одну порцию. Ушли на "ура" - как говорится, похрустели ими на славу. Советую и вам приобщить семейство однажды вечерком к совместному хрусту! Очень сближает!

    Рецепт теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)
    Фото 1


    Итак, возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)
    Фото 2


    В миску вольем масло.

    Влить в миску масло
    Фото 3


    Добавим воду.

    Влить воду
    Фото 4


    Посолим и хорошо перемешаем до растворения соли.

    Всыпать соль
    Фото 5


    Добавим постепенно муку. Замесим тесто - готовое тесто для пиццы без яиц и дрожжей получается как песочное, совершенно не липнет.

    Всыпать муку
    Фото 6


    Поместим тесто в пакет и дадим хотя бы минут 20 ему полежать.

    Положить тесто в пакет
    Фото 7


    Затем раскатаем, как обычно, лепешки нужного размера. Я делала простую пиццу - помидорную, самую мою любимую. Тесто смажем маслом, нанесем кетчуп или томатную пасту.

    Положить на тесто помидоры
    Фото 8


    Положить сыр
    Фото 9


    Поместим на бумагу и поставим в нагретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

    Положить пиццу на пергамент
    Фото 10


    Вот и все! Как испечется - хрустите на здоровье!

    Фото теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)
    Фото 11


    Готовое тесто для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)
    Фото 12


    Тесто для пиццы без яиц (+пицца), рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Спасибо за простой рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валя
    А тесто в холодильник или так чтобы постояло? И это правда офигенное тесто))) Спасибо большое)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Валя, нет, в холодильник не надо, если сразу печь будете, а не на след.день, например
    Нравится
    (0)
    ответить
    Отличное тесто получилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    ага, прохрустели его быстренько!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Тесто - замечательное. Женщина на фото - красивая... и вилка у меня такая же, как у тебя)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    ну вот нашлось еще одно общее - посуда )) спасибо, Леночка, захвалила меня !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наташ, красивая пицца!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Спасибо, Рената!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наташа, не узнала)))) Финалка красивая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Спасибо, дорогая )) постаралась ))
    Нравится
    (1)
    ответить