Салат с блинами и копченой колбасой

Люблю салаты с яичными блинами. Они получаются такими нежными и приятными на вкус ... Огурец привносит свежесть и сочность в салат с блинами и копчёной колбасой. Чеснок добавляет пикантности. Такой салат очень быстро готовить. Получается большая порция, на 4-6 человек. Не стыдно такой салат и на праздничный стол подать.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (22)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 124 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

122 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Колбаса копченая - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное - 5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

35 мин.

К → 235 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовим продукты для салата с яичными блинчиками и копченой колбасой и приступаем.

Ингредиенты для салата с яичными блинами и копченой колбасой

Яйца разбить в глубокую миску. Посолить и поперчить, взбить венчиком.

Взбить яйца с солью и перцем

Испечь из яиц тонкие блинчики. Сковороду надо хорошо раскалить, первый раз - с маслом. Последующие разы я масло не добавляла.

Пожарить яичные блинчики

Пока блинчики остывают, нарезать полосками колбасу.

Порезать колбасу

И огурец.

Порезать огурец

Блины также нарезать полосками. Я складываю все блины пополам и еще раз пополам и нарезаю с уголка.

Порезать блинчики

В глубокой миске соединить колбасу, блинчики и огурец. Добавить измельченные чеснок и зелень.

Добавить зелень и чеснок

Добавить сметану и майонез. Перемешать салат. По необходимости подсолить и поперчить. Салат с блинами и копченой колбасой готов.

Рецепт салата с яичными блинами и копченой колбасой

Приятного аппетита.

Фото салата с яичными блинами и копченой колбасой

Салат с блинами и копченой колбасой, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

И еще смотрите салаты с с копченой колбасой:

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Любовь Железцова

Спасибо, оригинально!

Ответить

Людмила

салат просто чудо !

Ответить

Римма

Добрый день!!! Давно искала рецепт этого салата,спасибо большое,получилось очень вкусно!!!

Ответить

Надежда

Очень люблю салаты с блинчиками, да еще с копченой колбаской, вкуснота, спасибо за такой чудесный рецепт! Единственный момент, заправлять салат лучше прям перед подачей на стол, так как огурец быстро дает воду.

Вложения