Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Паштет →
Мусс из слабосоленой семги

Мусс из слабосоленой семги

Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Подойдёт для оформления бутербродов, наполнения профитролей...
автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Сливочный сыр - 200 г

Семга слабосоленая - 200 г

Лимон - 0,5 шт.

Перец молотый - по вкусу

  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • К → 179 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Вариантов его применения множество: можно выложить на поджаренные ломтики багета или соленое печенье, крекеры, начинить им профитроли и т.д.


Готовится быстро, съедается еще быстрее :-)


Для приготовления мусса подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для мусса из слабосоленой семги


Удобно готовить мусс в глубокой емкости. Я для этого использую чашу блендера.


Итак, выкладываем в чашу сливочный сыр и нарезанные кусочки семги. Выжимаем половину лимона. Обязательно пробуйте на вкус, возможно, понадобится меньшее количество лимонного сока.

Соединить в блендере рыбу и сок лимона


Блендером пюрируем массу, она получится пышной и воздушной.

Пюрировать рыбу


Перчим по вкусу. Если необходимо, солите. Я не солила. Мне достаточно было вкуса слабосоленой рыбы и лимона, который отлично заменяет собой соль.

Всыпать соль и перец


Подаем мусс из слабосоленой семги охлажденным.


Приятных праздников!

Фото мусса из слабосоленой семги


Мусс из слабосоленой семги, рецепт с фото
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
46 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
дима+++

Написать комментарий

Отправить
Лана
Хахаха, коменты прочитала ниже:laughing:. Ну это точно гурманистое блюдо, изысканное! 
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Дмитрий, спасибо за фот отчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!!! А с чем его ели?
P.S. Ну вот... буду теперь себя виноватой чувствовать из-за утюжка )))))
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Матушка Олеся,конечно с водочкой и кусочком чёрного хлебушка.Денежек ведь не осталось.А по поводу утюжка не беспокойтесь.Соберу бельишко и пойду тихо тихо к Вам,погладить,что нибудь.Вы не сомневайтесь я дойду.Вот Михаил Ломоносов дошёл пешком из Архангельской губернии в Москву.Вот и я потихонечку.Олеся,забыл поздравить Вас с Новым Годом!!!! За время праздников я по Вам такой соскучившийся.Токарь-пекарь Дима.:soup:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
С водочкой - это по-нашему!:clapping:
За поздравление спасибо!!! Взаимно!!!
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Олеся,спасибо за заморский рецепт.Сказать нечего,ВКУСНО.Вот теперь придётся подтянуть ремень и штаны,что бы накопить денежек на утюжок.Фотку оставил.Простой труженик Дмитрий.:soup:
0
ответить
Мария
А сыр какой фирмы используете?спасибо
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Мария, сыр у меня был от "Emborg".
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Придётся потратить накоплния,что бы попробоваь королевской еды.Копил целый год на утюг,но очень охото попробовать заморской еды.Кланяюсь Вам боярыня.Токарь Дмитрий.
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
На такой рецепт надо писать для VIP клиентов.Олеся,подскажите нам простым,честным труженикам можно ли заменить сёмгу на селёдочку???Спасибо.Честный труженик Дмитрий.
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Дима, нам, королевским особам, неведомо, как живут простые и честные труженики. Не едаем мы сельдь обыкновенную, а исключительно рыбу благородных кровей. Простите небожителей (челом бью!)!:laughcry:
0
ответить
тома
Великолепнейший мусс! :clapping: Смотрю и наслаждаюсь визуально!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, дорогая!:hearth: Мы им профитроли начиняли.:okhand:
0
ответить
тома
Представляю, как это вкусно!
0
ответить
ElenaV
Да что ж такое..опоздала, все расхватали ... глазами буду есть!!! Красиво очень, Олеся!!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Леночка, благодарю!:sendkiss:
0
ответить
Rencha1
Олесик, вот честно скажу... И рецептик забираю, и чашку...  И думайте, что хотите)))
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Да вот так и подумаем: все-то ты загребла, Ренатик, ничего народу не оставила:laughcry:
0
ответить
Юна
Хочу всё, что на фото(и чашку с блюдцем)! Отдавай! :cool:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Девушка! Девушка, держите себя в руках!!!:laughcry:
0
ответить
Rencha1
Ишь ты ж! А как сама всё утягиваешь?))):smiletongue:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Дык то я! А вам не надо плохому учиться:laughcry:
0
ответить
Татьяна
бесподобно вкусная штука, еще с тем же составом, только из печени трески - ох, блин, вкуснятина:laughing:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Танюш, приперла из отпуска пару банок печени трески и берегу их, как зеницу ока.:laughcry: Вот после НГ можно есть: как раз половина до отпуска останется:laughing:
0
ответить
Алена Прика
Ох ты ж, любоффф моя! Делала такой на прошлый НГ - с зеленью. И сама все съела,по чайной ложечке смакуя!:smilehearth::laughcry:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
И даже ни с кем не поделилась???:scream: Втихаря, небось, точила?:laughcry:
0
ответить
Natali
Очень вкусно!!! Мне такое нравится)))
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, и нам нравится))) Спасибо, что заглянули!
0
ответить
Мария
Ух, какая пара красивая и цвет и форма, а мусс вообще превосходный!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Маша!:sendkiss:
0
ответить
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.