Щавель - 1-2 пучка (30-40 г)
Укроп - 1-2 пучка (20-30 г)
Петрушка - 1-2 пучка (20-30 г)
Щавель - 300-350 г
Соль - 1 ст.л.
Уксус 9% - 50 мл
Вода - 700 мл
Щавель - 430 г (неочищенный)
Кипяток - для консервации
Щавель - 300 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 6% - 1 ст.л.
Вода - 400 г
Перец горошком - по желанию