Салат с рукколой и сыром с плесенью

Ингредиенты

Хурма крупная - 1-2 шт.

Сыр Бри - 80 г

Майонез - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Руккола - 4-5 стеблей (3 г)

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Руккола - 30 г

Сыр с голубой плесенью - 40 г

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Бальзамический крем - 1 ч.л.

Уксус белый бальзамик - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Чечевица зеленая – 100 г

Шампиньоны – 200 г

Руккола – 50 г

Сыр Дор Блю – 30 г

Чеснок – 1 зубик

Сок лимона – 1 ст.л.

Перец красный – щепотка

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – по вкусу