Галушки на сметане

Ингредиенты:

Мука - 350-400 г

Вода - 100 мл

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 стакана

Грибы шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 200 г

Сметана - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода кипячёная охлажденная - 0.5 стакана

Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл

Сода - 1 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Вода - 70 мл

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350-400 г

Вода - 100 мл

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сода - 1/4 ч.л.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 200 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Куриное филе - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Вода - 200 мл

Соль, перец - по вкусу