E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Горчичный соус для салата

    Горчичный соус для салата

    Ингредиенты

    Масло оливковое - 7 ст.л.

    Горчица готовая - 1 ч.л.

    Сок лимона – 1 ч.л.

    Бальзамический уксус – 1 ст.л.

    Мед - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Паприка - по вкусу

    • 727 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    Daniaadd автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    52 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для салатов используют самые различные заправки. Умело подобранная заправка улучшает вкус блюда, подчёркивает вкус продуктов.


    В основу заправок для салатов входят либо растительные масла, либо кисломолочные продукты, либо майонез. Затем в одну из выбранных основ добавляют, по желанию, различные приправы: кетчуп, горчицу, мёд, соки, орехи. Также можно добавлять и овощи – мелко нарезанные солёные огурцы или помидоры, оливки.


    Всё зависит от желания и вкусовых пристрастий. Зачастую именно заправка создаёт именно тот запоминающийся вкус для салата.

    Фото горчичного соуса для салата
    Фото 1


    Я хочу рассказать о горчичном соусе. Если говорить о горчице, то она одна из самых распространенных и полезных приправ. В составе горчичных семян находятся различные микроэлементы и витамины, соли кальция и железа.


    Горчица улучшает работу мышц, замечательно регулирует обмен жиров, белков и углеводов. Она положительно влияет на пищеварение, способствует улучшению работы кишечника. Есть её просто необходимо!


    Итак, приготовим горчичный соус для салата на основе оливкового масла.

    Ингредиенты для горчичного соуса для салата
    Фото 2


    В пиалу кладём горчицу и мёд.

    Соединить горчицу с мёдом
    Фото 3


    Добавляем бальзамический уксус.

    Влить уксус
    Фото 4


    Теперь добавляем сок лимона.

    Выжать сок лимона
    Фото 5


    Солим и добавляем сладкую паприку. Если вы хотите более острый соус, то подойдёт чёрный молотый перец.

    Всыпать специи
    Фото 6


    Вливаем оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородного состояния.

    Добавить оливковое масло
    Фото 7


    Всё. Пять минут и горчичный соус для салата готов. Можно смело заправить им салат.

    Горчичный соус для салата
    Фото 8


    Рецепт горчичного соуса для салата
    Фото 9


    Горчичный соус для салата, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы и заправки для салатов

    Подборка рецептов

    Соус для салата Цезарь на йогурте
    Орехово-кунжутный соус
    Соус из петрушки по-канарски
    Соус для овощного салата
    Постные соусы

    Коллекция рецептов

    Малиновый сироп
    Томатный соус с грибами и орехами
    Армянский томатный соус с кинзой
    Соус «Сацебели» из томатной пасты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Таня
    Какую горчицу вы используете? Она острая? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Я тоже обожаю такие соусы! Очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    Люблю такие соусы, с ними салаты особенно вкусны!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я б такую заправку и без салата хомячила
    Нравится
    (2)
    ответить
    Елена
    Олеся, даже с нелюбимой горчицей?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Конечно! Смотри, Лен, какой он аппетитный в последнем шаге! Будто концентрированный говяжий бульон )))) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рисовая каша с айвой
    Морковный суп-пюре (постный)
    Заливной пирог с творогом и зеленью
    Постные вафли в вафельнице (без яиц)
    Салат «Крабовая шуба»
    Мясные зразы с подливкой в духовке
    Тушеный зеленый горошек с морковью

    Картофельное пюре на топленом молоке
    Апельсиновый кулич
    Ризотто 4 сыра
    Гречка с кониной
    Морковь фри
    Кальмар в аэрогриле
    Кето ленивые голубцы с капустой
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (5 мин.)