 |
|
Оливковое масло - 3 ст.л;
Бальзамический уксус - 1 ст.л;
Лимонный сок - 1 ч.л;
Зернистая горчица - 1 ч.л;
Мед - 1 ч.л. (без горки);
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Любые свежие овощи - 200 грамм.
Удачно подобранные ингредиенты для заправки салата способны преобразить его вкус, сделать пряным, сладковатым, острым, или пикантным. Очень часто для простого овощного салата я готовлю одну из моих любимых заправок, с добавлением зернистой горчицы и бальзамического уксуса. Овощи, пропитавшись таким соусом, становятся очень вкусными.
Подготовим необходимые продукты.
Мед перемешать с оливковым маслом и соком лимона.
Добавить бальзамический уксус, перемешать.
Затем добавить зернистую горчицу, перемешать.
Добавить в соус соль и черный молотый перец. Перемешать.
Нарезать свежие овощи для салата.
Заправить соусом, перемешать, дать постоять 5-10 минут для более насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Заранее благодарю
Жду ответа.