Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вареная кукуруза с сахаром

Нежная, сочная и горячая кукуруза в початках - любимое многими сезонное угощение. Не всегда попадается кукуруза настолько сладкая, как хотелось бы. Поэтому я варю её с добавлением сахара - и любая кукуруза получается сахарной и вкусной. Попробуйте!

Ингредиенты

Кукуруза в початках - 5 шт.

Вода - 2 л

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

112 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 3.37
Ж: 2.69
У: 18.83

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всё, что вам потребуется для приготовления вареной кукурузы с сахаром - это сама кукуруза в початках, сахар и соль.

Фото 1

Кукурузные початки очистите от внешних листьев и тщательно удалите волоски-рыльца. Вымойте початки под проточной водой.

Фото 2

Кукурузу сложите в кастрюлю. Если початки не помещаются по длине - их можно разломить или разрезать пополам.

Залейте кукурузу кипятком из чайника (так она будет вкуснее). Всыпьте сахар и соль.

Фото 3

Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности. А вот время варки кукурузы может быть разным и зависит от сорта и степени зрелости. Кукуруза варится от 20-30 минут до 2 часов. Поэтому рекомендую каждые полчаса доставать початок и пробовать, отделяя пару зёрнышек ножом. Если они мягкие - то готово, если нет - варим дальше.

Даже в одном и том же сорте, в зависимости от степени зрелости, кукуруза может вариться разное время. Более жёлтые и тёмные на вид початки - спелее тех, которые имеют молочно-жёлтый цвет и, соответственно, варятся дольше.

Фото 4

Варёная кукуруза с сахаром готова! Подавайте со сливочным маслом или просто так.

Фото 5

Полезные подборки и рецепты ...

Кукуруза

Рецепты по ингредиенту

Салат из краснокочанной капусты с яичными блинчиками

Окрошка с кукурузой

Мясной рулет «Конфетти»

Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом

Вареная кукуруза

Подборка рецептов

Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)

Овощное рагу с кукурузой

Мясной салат с грибами

Текс-мекс гарнир из фасоли и кукурузы

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда из кукурузы (51)Вегетарианские блюда с кукурузной крупой (42)Вторые блюда с кукурузой (158)Выпечка из кукурузной муки (55)Кукуруза (244)Кукуруза консервированная (300)Кукурузная каша (60)Кукурузная крупа (60)Мука кукурузная (115)Постный салат с фасолью и кукурузой (77)Простые салаты с кукурузой (196)Простые салаты с кукурузой и яйцом (51)Салат с консервированной кукурузой (243)Салат с кукурузой и огурцом (74)Салаты с крабовыми палочками и кукурузой (64)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Релиш из огурцов	Жареные роллы с креветками	Азиатский суп из шампиньонов с рисом	Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне	Кулич с вареной сгущенкой	Сало сувид (су-вид)	Салат с айвой
Луковые кольца в аэрогриле	Рисовая каша с малиной	Запеканка с макаронами в аэрогриле	Макароны с кониной	Пасхальный кулич «Синнабон»	Салат «Марго»	Лепёшка на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное