 |
|
Горячие бутерброды можно сделать не только с колбасой, но и с мясным фаршем. Причём не только в духовке или микроволновке, но и на обычной сковороде. Что даёт возможность приготовить такие бутерброды, например, на даче.
Рубленое мясо готовится очень быстро, и если покрыть хлеб тонким слоем фарша, то бутерброды будут готовы в считанные минуты, что позволяет сделать их на завтрак.
Бутерброды вышли с хрустящей корочкой снизу и нежной сырно-мясной верхушкой, ну очень вкусно, рекомендую!
Хлеб тостовый - 5 ломтиков
Фарш мясной - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Паприка копчёная - 1/3 ч.л.
Сыр - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Готовить горячие бутерброды с фаршем на сковороде будем из таких ингредиентов.
Фарш посолить и поперчить, добавить паприку.
Добавить яйцо. Тщательно перемешать.
Выложить тонким слоем фарш на хлеб.
В сковороде накалить масло, выложить хлеб мясом вниз и жарить на среднем огне.
В это время натереть на мелкой тёрке сыр.
Перевернуть хлеб на другую сторону.
Посыпать сыром, накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится.
Горячие бутерброды с фаршем на сковороде готовы.
Приятного аппетита.
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий