Морской окунь в сливках в духовке

Морской окунь со сливками, запеченный в духовке - на мой взгляд, один из самых лучших рецептов из этой рыбы. Именно сливки придают постному окуню нежность, сочность и замечательный вкус. Морковь и лук также играют свою роль в общей гамме вкусов. Готовится блюдо просто и быстро. На гарнир лучше подать отварной рис или картофельное пюре.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.4

Оцените рецепт

Рейтинг 4.4 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

5 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Морской окунь - 2 шт.

Сливки 10% жирности - 150 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

40 мин.

К → 101 кКал / 100 г
Б → 9.78
Ж → 5.41
У → 2.59

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления морского окуня в сливках в духовке показаны на фото.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Морского окуня очистите от чешуи, удалите плавники, внутренности и помойте внутри и снаружи.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Лук и морковь очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи до прозрачности лука, 7-8 минут. После выложите в форму для запекания.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой. Выложите на лук с морковью.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Налейте в форму сливки.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Готовьте морского окуня в сливках в духовке, заранее разогретой до 180-185 градусов, в течение 20-25 минут.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Рыба готова.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Морской окунь в сливках в духовке, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото