 |
|
Куриное филе отварное - 300 г
Шампиньоны маринованные - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Консервированный зеленый горошек - 120 г
Лук зеленый - 30 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления салата «Купеческий» с курицей и грибами - перед вами.
Куриное филе предварительно отварите. Выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 15-20 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, мелко нарежьте и выложите в салатник.
Маринованные шампиньоны нарежьте и добавьте в салат.
Зеленый лук мелко нарежьте. Консервированный зеленый горошек достаньте из банки и выложите в салатник.
Морковь отварите, охладите и очистите, мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю с водой и доведите до кипения. С этого момента варите их 10 минут. После охладите, очистите и нарежьте.
Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.
Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата.
Салат «Купеческий» с курицей и грибами готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу на закуску.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий