Простое песочное печенье в виде трубочек с мармеладом - это обычная домашняя выпечка, когда хочется чего-то быстрого к чаю.
Можно взять обычный мармелад, у меня созрела идея сделать с мармеладом в шоколаде.
Получилось вкусно и сладко!
Масло сливочное - 65 г
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Мармелад - 100 г
Чтобы приготовить трубочки с мармеладом, возьмите такой набор ингредиентов.
Масло, сахар и желток соединить в миске.
Растереть вилкой.
Добавить муку с разрыхлителем.
Быстро замесить тесто. Дать немного отдохнуть.
Раскатать в тонкий пласт, отрезать края, сделав прямоугольник.
Нарезать пласт на квадраты.
На край выложить мармелад. Скрутить трубочки и слегка сжать по краям.
Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. У меня ушло 13 минут.
Рассыпчатые и нежные трубочки с мармеладом готовы.
Приятного аппетита.