Куриное филе с персиками и сыром в духовке

Ингредиенты для приготовления куриного филе с персиками и сыром в духовке - перед вами.

Фото 1

Филе куриной грудки помойте и нарежьте пластинами. Немного отбейте, посолите и поперчите.

Фото 2

Чеснок измельчите и посыпьте филе.

Фото 3

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду со сливочным маслом. Обжарьте до золотистого цвета.

Фото 4

Жареный лук выложите в форму для запекания. На лук выложите куриное филе с чесноком.

Фото 5

Крупный персик помойте, нарежьте тонкими дольками и выложите на куриную грудку.

Фото 6

Поставьте форму в духовку, заранее разогретую до 185-190 градусов, и запекайте 20 минут до готовности мяса. Затем достаньте из духовки, посыпьте тертым сыром и снова верните в духовку еще минут на пять, пока сыр не расплавится.

Фото 7

Запеченное в духовке куриное филе с персиками и сыром готово к подаче на стол. Вкуснее всего - в горячем виде.

Фото 8