Салат с дыней и рукколой

Продукты для приготовления салата с дыней и рукколой - перед вами.

Дыню лучше всего брать максимально спелую, сочную, но не рыхлую. А помидоры берите именно черри, другими лучше их не заменять.

Фото 1

Руколу хорошенько промойте и обсушить с помощью бумажных полотенец. Положите зелень в салатник.

Фото 2

Помидорки черри разрежьте на половинки или четвертинки (если они крупные).

Фото 3

Следом отправьте нарезанную на полосочки дыню.

Фото 4

Если сыр моцарелла у вас маленькими кружочками, то разрежьте их пополам. А если крупнее, то порежьте так, как вам нравится, но не сильно мелко.

Фото 5

Для заправки соедините мёд, оливковое масло и сок лимона. Размешайте заправку.

Фото 6

Полейте салат заправкой и быстренько перемешайте его. Выложите салат на плоские тарелочки и посыпьте кедровыми орешками. Также при желании можно салат поперчить по вкусу.

Фото 7

Салат с дыней и рукколой (и сыром) готов! Сразу же ставьте салат на стол и приступайте к его поглощению)))

Фото 8

Приятного аппетита!