Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных веществ. Регулярное употребление рукколы способствует восстановлению жизненных сил, повышению иммунитета, и даже позволяет бороться с депрессией. Одно из моих любимых сочетаний - руккола с помидорами и сыром моцарелла. Приготовив из этих ингредиентов салат, у Вас будет вкусный и полезный ужин.

Еленаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Руккола - 100 грамм;

Помидоры черри - 12-15 шт;

Сыр моцарелла - 50 грамм;

Кедровые орехи - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 50 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с рукколой и помидорами

Рукколу промыть, просушить на полотенце, разложить по тарелкам.

Помидоры черри промыть, разрезать на половинки.

Сыр моцарелла нарезать небольшими кусочками.

Посыпать салат кедровыми орехами. Они прекрасно сочетаются с сыром и овощами.

Заправить салат оливковым маслом, солью и черным молотым перцем по вкусу. Подавать сразу.

Приятного аппетита!

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.68

Оцените рецепт

Рейтинг 4.68 из 5
на основе 22 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

185 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Салаты с рукколой и помидорами

Подборка рецептов

Салат с рукколой, помидорами и огурцами

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Салат из рукколы с помидорами

Тёплый салат с телятиной

Салаты с рукколой и моцареллой

Подборка рецептов

Салат с клубникой, авокадо и моцареллой

Салат с клубникой, моцареллой и рукколой

Салат из хурмы с моцареллой

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Салат с арахисом и курицей

Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями

Салат с курицей и изюмом, маринованным в коньяке

Теплый салат с куриной печенью и мандаринами

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Cалат с инжиром и беконом

Теплый салат с куриной печенью и мандаринами

Кранч-салат с тунцом

Салат с креветками и перепелиными яйцами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена

А обязательно кедровые орехи добавлять или можно что-нибудь другое придумать

ответить

irka_kolchina

Алена, для замены кедровых орехов в салате можно использовать грецкие орехи, миндаль, фундук или кешью (слегка порезанные или обжаренные). Также подойдут семена тыквы или подсолнечника.

ответить