Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырные палочки с песто

Эти вкуснейшие сырные палочки вы можете заказать у одного известного бренда по доставке фастфуда, но их достаточно просто приготовить в домашних условиях. Тесто для палочек - обычное тесто для пиццы, а начинка будет зависеть от качества сыра и соуса песто. Традиционно эти сырные палочки вам привезут с чесночным или соусом ранч, но вы можете подать их со своим любимым, поскольку чеснока достаточно и в соусе песто.

Ингредиенты

Мука - 280 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Вода теплая - 150 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Соус песто - 80 г

Сыр твердый - 200 г

Ингредиенты рассчитаны на две заготовки диаметром 30 см

304 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 11.4
Ж: 15.17
У: 30.43

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления сырных палочек с песто.

Соус песто можно приготовить самостоятельно, на нашем сайте есть множество достойных рецептов, а можно купить готовый. Твердый сыр подойдет любой, который хорошо плавится при высокой температуре.

В глубокую миску отмерьте муку, всыпьте дрожжи, соль, сахар, влейте оливковое масло.

Добавьте теплую воду, замесите мягкое эластичное тесто. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте минут на 30-40 подойти в теплом месте.

Как только тесто подойдет, его нужно хорошенько обмять и разделить на две одинаковые части.

Отрежьте кусок пергамента, при необходимости присыпьте его слегка мукой, раскатайте тоненько половину теста в виде тонкого круга. Щедро присыпьте тесто натертым твердым сыром.

Сверху слоя сыра разложите соус песто столовой ложкой. Отправьте заготовку в предварительно разогретую до 220 градусов духовку под верхний гриль на 8-10 минут.

Ножом для пиццы нарежьте готовую сырную лепешку на тонкие вертикальные полоски, затем разрежьте их горизонтально пополам.

Традиционно к сырным палочкам с песто вам привезут чесночный или соус ранч, но я предпочитаю любимый томатный, поскольку чеснока в песто более чем достаточно.

В горячем виде очень вкусно!

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Сырное печенье

Подборка рецептов

Картофельно-сырные палочки в духовке

Сырный крекер с пряностями

Сырные крекеры с творогом

Печенье с сыром и луком

Выпечка с сыром

Подборка рецептов

Маффины куриные с сыром

Хачапури с брынзой и творогом

Ленивые хачапури в духовке (с сыром и творогом)

Фламмкухен

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Капрезе с соусом Песто	Мороженое на овсяном молоке	Блины с маскарпоне и семгой	Пирожки из творожного теста с капустой в духовке	Постное апельсиновое печенье	Постные кутабы	Эноки с беконом
Вареники по-полтавски	Судак в рукаве в духовке (целиком)	Котлеты архиерейские постные	Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное