E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Рецепт приготовления этой запеканки понравится тем, кто не очень любит долго стоять у плиты, а также всем приверженцам правильного питания. Запеканка легкая, вкусная, малокалорийная и без капли масла. Все готовится очень просто и достаточно быстро, не считая времени в духовке. При желании в состав можно добавить куриный фарш или нарезанную мелким кубиком куриную грудку, тогда запеканка получится сытнее.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Рис вареный - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 2-3 шт.

Молоко - 350 г

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

  • 65 кКал
  • 1 ч.
  • 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.
  • Б: 3.31
  • Ж: 2.18
  • У: 7.84

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления диетической капустной запеканки в духовке (ПП). Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с зеленью и капустой, стряхните остатки воды. Рис отварите любым привычным способом или используйте вчерашний, оставшийся с обеда или ужина.


Нарежьте капусту крупными кусочками, отварите минут 10 в чуть подсоленной воде.


Слейте воду с капусты, переложите ее в глубокую миску, дайте остыть.


Добавьте к капусте рис, измельченные лук, морковь и чеснок с укропом.


Взбейте крупные яйца с молоком.


Перелейте заливку в миску с овощами и рисом, посолите слегка все морской солью, чуть поперчите, тщательно все перемешайте.


Переложите капусту с рисом и овощами в форму для запекания, утрамбуйте все ложкой, вылейте остатки заливки. Отправьте заготовку в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.


Диетическая запеканка из белокочанной капусты с рисом готова. Нарежьте на порции и подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда.


Диетическая капустная запеканка (ПП) нежная, сочная и очень вкусная.


Приятного!


Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Диана
Хотела уточнить, кбжу указано на 100 г?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Диана, все верно.
Нравится
(2)
ответить
Инна
Отличная идея, я как раз на диете. Любитель капусты
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна, готовьте с удовольствием. 
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецепт, надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Natali, буду рада, она нам понравилась, сочная и легкая. 
Нравится
(1)
ответить
Умница моя! Тут с разрезом все ясно-понятно, но ты показала!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, ты меня навсегда научила, теперь без него невозможно Про капкейки чуть не забыла, потом забирала у мужа с тарелки
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, как мой деть говорит: "Ты мертвого достанешь!" Так и с твоими разрезами  Молодец! И в капкейках заценила разрез! Тань, с разрезиками ж интересно и понятно
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта