Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Творожное печенье с малиной

Творожное печенье с малиной

Предлагаю рецепт печенья из творожного теста. Творог можно взять любой жирности, у меня 9%. Изначально в рецепте было дано очень мало муки и печенье просто растеклось по противню(( Поэтому я повторила рецепт и взвешивала муку, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Все ингредиенты высчитаны и тесто получилось нежным и прекрасно держит форму во время выпечки. Всем советую приготовить творожное печенье по этому рецепту, оно получается очень вкусным и нежным.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
27 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Творог - 400 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Мука - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 12 г

Малина свежая - 150 г

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 305 кКал / 100 г
    • Б → 8.02
    • Ж → 16.39
    • У → 31.15
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для творожного печенья с малиной. Малину очистить от листиков и веточек.

    Фото 1


    Соединить творог и сахар в глубокой миске.

    Фото 2


    Добавить яйца.

    Фото 3


    Перемешать массу вилкой. Добавить мягкое масло.

    Фото 4


    Перемешать массу до однородного состояния.

    Фото 5


    Затем всыпать муку и разрыхлитель.

    Фото 6


    Перемешать тесто лопаткой или ложкой.

    Фото 7


    Тесто должно получиться в меру густым и пластичным. Переложить тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

    Фото 8


    Противень застелить пергаментом и отсадить тесто в виде цветочков. В середину выложить по 1 малинке и слегка вдавить её в тесто.

    Фото 9


    Выпекать творожное печенье с малиной в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут, до золотистого цвета.

    Фото 10


    Готовое печенье переложить на тарелку и подать к чаю. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Вот такое красивое и очень вкусное печенье из творожного теста с малиной получилось.

    Фото 11


    Приятного аппетита!


    Творожное печенье с малиной, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье «Ушки» из творога
    Печенье «Розочки» из творожного теста
    Творожное печенье с вареньем (джемом)
    Творожные венские вафли с сыром
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Торт с печеньем и бананами без выпечки
    Калачи из творога в духовке
    Кекс с шоколадом
    Пицца с белыми грибами
    Выпечка с малиной

    Коллекция рецептов

    Клафути с малиной
    Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле
    Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)
    Птифур
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный пирог с фруктами
    Печенье «Гусиные лапки»
    Песочный пирог с творогом и консервированным персиком
    Дрожжевой пирог с вишней, творогом и кокосовой стружкой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    А можно мороженую малину использовать вместо свежей?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Елена, мороженная не будет держать форму(
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алина
    Как красиво! Спасибо большое за Ваш труд!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Алина, Вам спасибо, очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    интересное печенье! красивая подача ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    natalka, спасибо большое, очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.