E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники с цукатами

    Сырники с цукатами

    Добавьте к обычному блюду новый ингредиент, и оно заиграет совсем по-другому. Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшие сырники из творога, чтобы не только вкус, но и внешний вид вас порадовал. В творожное тесто добавим разноцветные цукаты, они будут дополнительным источником сладости и станут некой изюминкой в классическом блюде. Сырники будем жарить на растительном масле, но если хотите - можно и на сухой сковороде, только она должна быть с хорошим антипригарным покрытием.

    Ингредиенты

    Творог 5% - 400 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Манная крупа - 1 ст.л.

    Цукаты - 65 г

    Растительное масло - 50 мл (для жарки)

    • 240 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сырников с цукатами на сковороде подготовьте необходимые компоненты по списку ингредиентов.

    Фото 1


    Соедините между собою творог (у меня - 5%, но можете использовать абсолютно любой), сахарный песок и куриное яйцо.

    Фото 2


    Перетрите смесь вилкой до однородного состояния или воспользуйтесь погружным блендером.

    Фото 3


    Добавьте в творожную массу манную крупу и пару столовых ложек просеянной пшеничной муки.

    Фото 4


    Перемешайте, чтобы вся мука увлажнилась, и добавьте в тесто цукаты. Предварительно их нужно обмыть и просушить, выложив в один слой на кухонное полотенце. Если цукаты крупные - лучше их немного измельчить, разрезав каждый кусочек пополам или на 4 части, в зависимости от размера.

    Фото 5


    Тесто для сырников готово. Оно должно получиться достаточно густым и клейким.

    Фото 6


    Смочите ладони в холодной воде и сформируйте из творожной массы округлые заготовки. Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом.

    Фото 7


    Жарьте сырники из творога с цукатами на сковороде на умеренном огне под крышкой, по 3-4 минуты с каждой стороны, после чего переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

    Фото 8


    Вкуснейшие сырники с цукатами готовы.


    Они получаются румяными снаружи и пористыми внутри, а цукаты делают их вкус незабываемым.

    Фото 9


    Подавайте сырники в тёплом виде, дополнив их сметаной или мёдом.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Сырники с цукатами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники с персиками
    Сырники с цукатами
    Сырники с манкой и изюмом
    Сырники из жидкого творога
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Конфеты «Птичье молоко» на агар-агаре
    Творожная запеканка с бананом без манки
    Меренги в духовке
    Диетическая творожная запеканка с бананом в духовке (ПП)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Очень вкусные получились сырники, спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Оч мне нравятся твои сырники!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Матильда, спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)