Салат со шпротами и свеклой

Подготовьте все ингредиенты для салата со шпротами и свеклой.

Свеклу промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до мягкости примерно 45 минут. Затем овощ остудите и почистите.

Очищенную свеклу натрите на крупной терке.

Добавьте к свекле измельченные вилочкой копченые шпроты.

Добавьте в салат майонез, посолите и поперчите по вкусу.

Выдавите через чесночницу зубчик чеснока и добавьте в салат.

Хорошо перемешайте салат и можете сразу подавать к столу. Также салат со шпротами и свеклой будет хорош в охлажденном виде. Приятного вам аппетита!