Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат из свежей свеклы и морко

Салат из свежей свеклы и моркови

Рецепт салата из сырой свеклы и моркови пригодится всем, кто любит себя и свой организм. Обязательно приготовьте!
Оглавление
Оценить рецепт
4.82

Оцените рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 73 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
112 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

  • 10 мин.
  • 10 мин.
    • К99 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    В зимнее время года человеческий организм ослаблен и лучший способ его поддержать, употреблять побольше витаминов. Салат, который мы сегодня с вами приготовим не только вкусный, но и очень полезный благодаря трем ингредиентам: моркови, чесноку и свекле.
     
    Тертая свекла
    Свеклу почистить и натереть на средней терке.

    Тертая морковь
    Морковь очистить, натереть на терке.

    Ингредиенты для салата из свеклы с морковью
    Выложить морковь и свеклу в салатницу. Добавить уксус, сахар, соль. Выдавить два зубчика чеснока.

    Фото салата из свеклы и моркови
    Перемешать все ингредиенты. Заправить салат из свежей свеклы и моркови растительным ароматным маслом. Подавать в дополнение к основному блюду или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

    Салат из свежей свеклы и моркови, фото
    Приятного аппетита!


    Салат из свежей свеклы и моркови, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Галина
    Вкусный салат! Зимой просто супер! 
    2
    Автор рецепта
    Галина, благодарю Вас за отзыв!  Мне он нравится с отварным картофелем
    0
    Зоя
    А разве не нужно, чтобы натертая свекла немного постояла, чтобы не было земляного запаха?
    0
    Автор рецепта
    Зоя, о таком лайфхаке я не знаю, но наверное стоит попробовать
    1
    Валентина
    Зоя, чеснок и уксус ароматизируют салат.
    0
    анна
    Аймкук, свеклу натереть и добавить немного лимонного сока и пусть постоит минут 20-30 запах земли уйдет. Можно готовить салат .
    1
    Нина
    Салатик просто супер!!! И быстро, и вкусно, и полезно!!!
    1
    Тамара.
    Этот рецепт хорош ещё тем, что его можно использовать как основу для дальнейших экспериментов! О, появилось поле для кулинарного творчества. Ура!!!
    4
    Тамара
    Это то, что мне нужно было сегодня, т.к. у меня кончился майонез и сыра нет (я гипертоник - редко его покупаю). Идти в магазин лиишний раз дети запрещают:  на улице гололёд, а мне 84 г. А вот всё, что требуется по рецепту, имеется: редкая везуха! И потом, всё, что можно не подвергать тепловой обработке, я предпочитаю есть сырым. Всё для меня сошлось. Ура!!! Спасибо повару!!! 
    25
    Автор рецепта
    Тамара, благодарю Вас за отзыв  Очень рад, что идея пригодилась
    4
    владимир
    Тамара, здоровья вам. Сколько в вас оптимизма
    6
    Неееееееет
    А если нету бальзамического уксуса то каким уксусом можно заменить?
    0
    Дана
    Да, можно лимонный сок + орехи, мед+ яблоко+ белую редьку (дайкон) можно сюда добавлять любые из этих  ингредиентов или всё вместе..
    3
    Неееееееет
    А если нету бальзамического уксуса то каким уксусом можно заменить?
    6
    Тамара.
     Лимонным соком, я думаю!
    3
    Валентина
    Неееееееет, можно использовать яблочный или винный уксус,или сок лимона.
    2
    Александр
    Спасибо за рецепт, реально вкусно и очень просто ( что даже я смог это приготовить!) но в место уксуса я добавил лимонный сок.
    6
    Наталья
    Уксус можно заменить лимонным соком.
    2
    Irina
    SALAT -  PROSTO SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    1
    домохозяйка
    очень вкусно , свежо , полезно спасибо за рецепт
    1
    Автор рецепта
    Валерия, я предпочитаю свежую - ведь в ней сохраняются все витамины и микроэлементы в отличии от отварной. Данный салат приготовлен из свежих овощей, кушайте на здоровье!
    3
    Валерия
    свекла свежая или отварная?
    1
    НАДЕЖДА
    СЫРУЮ СВЕКЛУ МОРКОВЬ КАПУСТУ ТРЁМ ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ ТЁРКУ,МНЁМ СИЛЬНО ДОБАВЛЯЕМ СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ МАСЛО АЛИВКОВОЕ ЗЕЛЕНЬ ЛЮБОЙ СОЛЬ ЧЕСНОК ЛУК ССУШЁНЫЙ ИМБИРЬ!!!ПРИЯТНОГО АПЕТИТУ:)
    2
    Лиля
    Очень полезный,витаминный,а главное простой!
    1
    Очень вкусно, но я делаю немного по-другому: добавляю еще свежую капусту и вместо масла майонез! Тоже вкусно!
    0
    Елена
    Анна, а по-моему, этот салат тем и хорош, что он БЕЗ майонеза.
    4
    елена
    очень вкусно и особенно полезно.
    0
    IamCook
    Татьяна, отличная идея!
    0
    татьяна
    А ещё туда добавить яблоко
    3
    Белла
    Офигительный по вкусу и очень легкий салат. Пишите пожалуйста побольше таких рецептов.
    1
    Тала
    Я такой салат готовлю уже давно, это просто находка для вегетарианцев. Спасибо за красивые картинки. PS: в него можно еще и яблоко положить :)
    7
    Автор рецепта
    Тала, мне нравится Ваш совет 
    0