Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Печенье →
Венские вафли без сливочного масла

Венские вафли без сливочного масла

Готовить такие вафли довольно просто и быстро. Для приготовления стоит использовать домашние куриные яйца, молоко подойдет с абсолютно любым процентом жирности. Подавать готовые вафли к столу лучше после того, как они хотя бы немного остынут. Сочетаются они отменно с вареньем, сгущенкой, любыми топпингами и свежими ягодами.
автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Мука - 1-1,5 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 0,5 стакана

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 2,5 ст.л.

  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • К → 228 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления венских вафель без сливочного масла.


В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахар.


Хорошо все перемешайте и влейте молоко.


Добавьте муку.


Тщательно все перемешайте, чтобы не было комочков.


Разогрейте электрическую вафельницу. Налейте тесто.


Жарьте вафли в течение 1 минуты.


Вот такие венские вафли без сливочного масла вышли!


Венские вафли без сливочного масла, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт
4.79

Оцените рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 273 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
49 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид
Венские вафли на молоке

Подборка рецептов

Венские вафли без сливочного масла
Шоколадные венские вафли
Вафли «Венские»
Вафли с колбасой и сыром
Вафли

Подборка рецептов

Бельгийские вафли на кефире
Бельгийские вафли без яиц
Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице
Венские вафли на маргарине

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Гость
Мне нравится этот рецепт! 👍 Просто, вкусно и всегда получается👍
0
ответить
Гость
Приготовила. Отлично получилось. Рекомендую
0
ответить
Любовь
Все получилось отлично  
0
ответить
Гость
Кошмар. Вафли поднимаются! Не рекомендую 
0
ответить
Лена
Всё получилось! Спасибо!
2
ответить
Алена
Я закрыла вафельницу, а из за того что вафли пышные, вафельница резко открылась и улетела штука для закрывания. Найс
7
ответить
Ви
Не понимаю, вроде у всех стаж в готовке такой по комментариям, а добавить муки или молока самостоятельно, если получается слишком жидко или наоборот, никому в голову не пришло. Как и лучше перемешать тесто, если чувствуются гранулы соли/муки/чего угодно, сбавить температуру если снаружи образуется корочка слишком быстро, а внутри сырое или наоборот, повысить ее, если все такое резиновое выходит.
Насколько нужно масло будет, чтобы не прилипало уже зависит от ваших вафельниц. Если тефлоновое покрытие нормальное и хорошо равномерно все греется, то прилипать не должно, а так, если переживаете, всегда можно немного протереть все растительным маслом.

Готовила по рецепту в первый раз, до этого вафли не делала никогда. Для пышности добавила немного соды. Очень хорошо все взбила венчиком, муку не просеивала.
Получилось просто отлично, воздушно, один восторг.
Решила поэкспериментировать и добавила во вторую партию перетертого сыра вперемешку с докторской колбасой, вообще не пожалела.
8
ответить
Гость
Ви, согласна полностью, я готовила вафли до этого рецепта, но как-то пышности не хватало, не знала, что не так, приготовила по этому рецепту. Всё супер, я особо даже не взбивала ничего, никаких комочков в готовом блюде
0
ответить
Мария
Вафли очень хорошие, но не используйте миндальную и кокосовую муку
2
ответить
Дина
Вафли хорошие, рецепт рабочий. Готовятся очень быстро, пышные, не прилипают! И да, чтобы не прилипало, как на грустном фото, надо смазывать вафельницу вообще-то.
Я бы тоже добавила больше молока.
Пекла на кукурузной муке, вышло норм. Масла сливочного дома не было, так что рецепт меня очень выручил. Спасибо!
1
ответить
ангелина
первый раз делала вафли. 
первые две получились жесткие, добавила чуть больше молока и стало супер! также добавила подсолнечного масла в тесто, не прилипало за счет этого
3
ответить
Анна
У меня все получилось, вафли вкусные, рецепт простой, когда дома ничего нет, супер
2
ответить
Мария
Ужасные вафли получились. Все-таки когда есть масло лучше вкус
3
ответить
Татьяна
По моему рецепт не доработали. Тесто было густое, еле выложила в вафельницу. Вафли получились очень твердые, одна мука.
1
ответить
Лера
А тесто должно быть таким жидким?
10
ответить
Гость
Лера, ну надо наверное муки добавить не подумали?
0
ответить
Юлия
Получились суперские вафли с хрустящей корочкой и нежные внутри. Не сырые. Вафли выкладывала из вафельницы на решетку на пару минут
1
ответить
поварята
Плохой рецепт. У нас такая история. Сколько времени  бы не ждали, снаружи подгорелые, внутри сырые. Есть не возможно. :redface::angry::fist::nossteam:.
3
ответить
Елизавета
Получились такие
Но учтите что лучше добавлять разрыхлитель иначе будут резиновые
Я еще все таки добавила немного топленого сливочного масла
С учетом этого получились неплохие вафли!
Фото
1
ответить
Оксана Леонидовна
Вкусно
1
ответить
Татьяна
спасибо, очень вкусно получилось
Фото
44
ответить
Амина
Тесто получилось у меня густым, поэтому добавила больше молока. Добавила чайную ложку разрыхлителя и сахара больше. Готовила тоже дольше, чем сказано в рецепте, не нравятся белые. По моему мнению без масла все равно не то
3
ответить
Род
Не советую!
Вафли получились совершенно не вкусными,твёрдыми.
4
ответить
Оля
Я все сделала всё по вашему рецепту. Когда я их жарила в вафельнице они встали надуваться. Почему они надуваются?
6
ответить
Ыыы
На вкус как блины. При готовке надулись, но потом опустились. Не советую, в след раз сделаю с маслом, может получше будет
5
ответить
Евгения
Очень вкусные вафли получились, из простых ингредиентов, быстро и вкусно, мягкие, пышные. Спасибо за рецепт
2
ответить
Артем
Испортил кучу продуктов. Сделал замес, пожарил одну вафлю - как резина...

Нужно добавлять масло и разрыхлитель... В итоге с этого замеса сделал блины...
5
ответить
Анастасия
Удивлялась, пока готовила, как мало ингредиентов и как быстро готовить. Внешне получилось отпад. А на вкус резина резиной. Может это я криворукая, но делала я всё строго по рецепту. Что ж в готовке у меня стаж большой. Ну в общем, хотите попробовать? Пробуйте. Я такое больше делать не буду:(
8
ответить
Мария
Фото
2
ответить
Виктория
Можно добавить гашеную соду для пышности?
0
ответить
Мери
Вафли отличные! Вкус идеальный! Так мало ингредиентов, а так вкусно, рекомендую
9
ответить
мари
Мери, спасибо :pie:
1
ответить
Мария
Хороший рецепт! И жарятся быстро, вафли мягкие. У меня даже густовато получилось, добавила чуток сиропа. Однозначно в заметки! У кого не получается -- читайте внимательней! 
7
ответить
helvesttt
Фото
7
ответить
Нямка
Отличные выфли получились. Всё по рецепту
3
ответить
Жалоба
Получилось ужасно. А делали все по рецепту. Тесто было как вода, чувствуется соль. Так еще и разрыхлителя не добавили.
Поэтому решили сделать по другим рецептам.
Удачи вам! Спасибо за рецепт. Ничо бывает. Может это наша вина.
19
ответить
Каріна
Жалоба, там разрыхлитель не нужен. В тесто можно немного муки добавить.
5
ответить
Вероника
А любую вафельницу можно?
5
ответить
Julia cook Автор рецепта
Вероника, электрическую.
0
ответить
Матвей
Julia cook, можно жарить на вафельнице для тонких вафель??:fire:
0
ответить
Мери
Вероника, конечно!:smile::laughing:
0
ответить
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.