 |
|
Паста (спагетти) - 250 г
Анчоусы соленые - 150 г
Масло оливковое - 40 г
Чеснок - 1-2 зубка
Томатный соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Подготовьте все ингредиенты для приготовления пасты (спагетти) с анчоусами.
Вскипятите достаточное количество воды, посолите и варите спагетти 7-8 минут. После чего слейте воду.
Очистите анчоусов от хребта и хвостов.
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный крупными кусочками чеснок. Слегка обжарьте чеснок, помешивая.
Выложите филе анчоусов и тушите 1 минуту.
Добавьте томатный соус и перемешайте.
Всыпьте в сковороду спагетти.
Перемешайте пасту с анчоусами, подержите на огне ещё пару минут, и готово. Поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий