Хек с помидорами в духовке

Подготовьте все продукты для приготовления хека с помидорами в духовке.

Наполовину разморозьте хека, сполосните и почистите. Нарежьте рыбу средними кусочками. Когда рыба не до конца разморожена, она будет отлично сохранять форму при нарезке.

Форму для запекания смажьте маслом, выложите кусочки рыбы, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Вымойте помидоры и нарежьте их кружками.

Выложите помидоры на рыбу.

Полейте рыбу с помидорами сметаной. В таком соусе хек получится сочным и более вкусным.

Поставьте форму с хеком и помидорами в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С.

Подавайте блюдо к обеду сразу после приготовления. Приятного всем аппетита!