E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные голени в луковом маринаде

Куриные голени в луковом маринаде

После лукового маринада мясо получается очень мягким и сочным, с пикантным вкусом имбиря. Годятся любые части курицы, а не только голени.

Ингредиенты

Куриные голени - 6 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лук - 2 шт.

Имбирь свежий - 10 г

Соль - 1 ч.л.

Специи для мяса - 1 ст.л.

Соус томатный острый - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 50 мл

  • 198 кКал
  • 40 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 2 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления куриных голеней в луковом маринаде - перед вами.


Почистить лук, чеснок и имбирь, сложить их в блендер и измельчить в кашицу.


Смесь переложить в миску, добавить соевый соус, специи для мяса, соль и острый томатный соус.


Куриные голени вымыть и просушить, опустить их в полученный маринад и перемешать. Оставить минимум на 1 час.


Спустя время мясо немного очистить от кашицы. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить голени с двух сторон до румяной корочки на сильном огне.


Далее огонь убавить, в сковороду налить немного воды, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Далее готовить без крышки ещё 5-7 минут. Вода в сковороде испарится и голени станут красивого румяного оттенка.


Готовое мясо подаём сразу к столу.


Приятного аппетита!


Куриные голени в луковом маринаде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Просто и вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна , спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта