Блинчики с шампиньонами очень вкусны, а добавление в грибную начинку риса, например, красного, привносит новую вкусовую нотку и дополнительную ... сытность :)
Подготовьте блинчики, шампиньоны, лук, готовый рис красный (или другой), соль, оливковое масло и ароматные травы.

Фото 1
Нагрейте оливковое масло вместе с нашинкованным луком и ароматными специями, обжарьте лук на среднем огне.

Фото 2
Добавьте крупно порезанные шампиньоны и потушите все вместе 3-5 минут.

Фото 3
Фаршируйте блинчики рисом и шампиньонами.

Фото 4
Вкусные блинчики с шампиньонами и рисом готовы.

Фото 5
Приятного аппетита!

Фото 6