Самый простой рецепт омлета - диетический, это когда кроме яиц и молока мы туда ничего не добавляем, даже никаких овощей, да и молоко берем для омлета обезжиренное. Приготовить такой омлет очень просто, просто смешиваем куриные яйца с молоком и добавляем соль, хотя если кому-то следует ограничить соль в еде, то даже ее добавляем совсем немного, просто чтобы омлет не был совсем уж пресным. Масло используется лишь для того, чтобы смазать форму для омлета.
Такой омлет похож на омлет, который часто готовят маленьким детям. Высота и пышность омлета будет зависеть только от количества яиц, поэтому чем больше яиц в омлете, тем пышнее и выше он получится.
Итак, для приготовления диетического омлета в духовке нам понадобятся следующие продукты.
Фото 1
Разбиваем яйца в миску.
Фото 2
Разболтаем яйца венчиком, взбивать их не нужно. Добавим небольшую щепотку соли.
Фото 3
Теперь вливаем к яйцам молоко и также смешаем его с яйцами венчиком.
Фото 4
Заранее включим духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов. Смажем форму для омлета маленьким кусочком сливочного масла. Для это понадобится масла совсем чуть-чуть, даже меньше 1 грамма.
Фото 5
Выливаем омлетную массу в форму и ставим в разогретую духовку.
Фото 6
Выпекается диетический омлет в духовке в течение 20 минут. Аккуратно достаем форму с омлетом и дадим ему минуты две постоять перед тем, как переложить из формы на тарелку.
Фото 7
Блюдо очень простое и отлично подходит для завтрака. Так как мы смазали форму маслом, переложить его можно без труда. Можно разрезать его пополам на 2 порции.
Фото 8
Хоть в приготовлении этого омлета использовалось минимум ингредиентов, он получается очень нежным, легким, но не менее вкусным. Приятного аппетита!
Фото 9
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
