Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Оладьи →
Картофельные драники с колбасой и сыром

Картофельные драники с колбасой и сыром

Драникам из картошки с колбасой и сыром будут рады и взрослые, и дети. Можно приготовить их на обед или на ужин.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.84

Оцените рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 19 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
43 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель – 640 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Колбаса вареная – 160 г

Сыр твердый – 80 г

Мука пшеничная – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 155 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Картофельные драники с колбасой и сыром – аппетитное блюдо к домашнему обеду или ужину. Оладки из картофеля довольно сытные, особенно если добавить колбасу и сыр. Причем количество колбаски и сыра можно варьировать в зависимости от своих предпочтений. Блюдо готовится очень быстро, а съедается еще быстрее - прямо из сковородки.


    Для приготовления картофельных драников с варёной колбасой и сыром возьмите следующие продукты.

    Ингредиенты для картофельных драников с колбасой и сыром
    Фото 1


    Колбасу можно использовать как вареную, так и копченую. В любом случае её нужно или мелко нарезать, или натереть на терке.

    Натереть колбасу
    Фото 2


    Твердый сыр натрите таким же образом, используя крупную терку.

    Потереть сыр
    Фото 3


    Очистите картошку от кожуры, промойте и натрите на такой же терке.

    Потереть картофель
    Фото 4


    К измельченной картошке добавьте вареную колбасу и натертый сыр. Все ингредиенты перемешайте.

    Соединить картофель, сыр и колбасу
    Фото 5


    Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку, соль, молотый черный перец. Перемешайте.

    Добавить муку и яйцо
    Фото 6


    В сковороду налейте подсолнечное масло. Хорошо разогрейте. Выложите ложкой небольшие порции картофельной массы. Разровняйте ложкой. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон.

    Пожарить драники
    Фото 7


    Обжаренные оладки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Картофельные драники с колбасой и сыром готовы.

    Рецепт картофельных драников с колбасой и сыром
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото картофельных драников с колбасой и сыром
    Фото 9


    Картофельные драники с колбасой и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Вкусняшка, я думаю, даже когда они остынут, они всё равно будут вкусные)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Татьяна, вы правы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Pepperillo Новичок
    Рецепт годный.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Pepperillo, спасибо за фотоотчет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    наталья
    очень вкуснющии драники!спасибо большое за рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    драники всякие готовила, а вот с колбасой не пробовала!  интересная идея .Беру на заметку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Интересный вариант драников, такие еще не пробовала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Спасибо девочки! Это блюдо для любителей драников!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Очень заманчивые
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Какие румяные красавчики!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
     Заманчивый рецепт драники с колбасой еще не доводилось ни пробовать, ни готовить.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Люблю я такие оладушки! Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    думаю, это должно быть очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Да, Татьяна, для любителей драников, просто супер.Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лидия
    Svetlaya, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.