E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с колбасой и вермишелью

Суп с колбасой и вермишелью

Суп с вермишелью и колбасой вкусный и сытный. На его приготовление уйдет совсем мало времени, а результат порадует.

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Колбаса вареная - 200 г

Вермишель - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 127 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Суп с колбасой и вермишелью - блюдо из СССР. По-моему, в то время в каждой семье был популярен такой суп по той простой причине, что большей части населения особо-то и есть нечего было, семью кормить надо, а тут, как говорится, и волки сыты, и овцы целы.


Суп вкусный, сытный, времени на его приготовление уйдет совсем мало.


Рецепт рассчитан на кастрюлю 2,5 л.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа с колбасой и вермишелью


Картофель нарежем брусочками и ставим варить.

Положить картофель в воду


Пока варится картофель, приготовим заправку. Колбасу нарежем мелкими кубиками, слегка обжарим, затем добавим нарезанные лук, чеснок, морковь. Жарим, помешивая, до относительной мягкости овощей.

Обжарить колбасу с луком и морковью


Тем временем и картофель уже готов. Добавляем заправку и варим пару минут.

Положить зажарку в суп


Затем добавим вермишель и варим до готовности.

Положить вермишель


Суп солим и перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и зелень. Дадим супу настояться минут 10.

Положить зелень и лавровый лист


Подаем суп с колбасой и вермишелью горячим.


Приятного аппетита!

Фото супа с колбасой и вермишелью


Суп с колбасой и вермишелью, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Джоанна
Спасибо вам большое! Получилось очень вкусно! Моя мама родилась и росла в СССР и очень любит такие супы, и я сварила этот суп всей семье, и всем понравилось)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье! Очень хорошо, что Вы порадовали маму
Нравится
(0)
ответить
Какой удобный и быстрый супчик, мы такой не варили 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Как не варили? Что ли ты не из СССР?!
Нравится
(0)
ответить
Олесь, и я такие вот супчики люблю!! 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лен, и я))) Просто, но в то же время вкусно))) Главное - чтобы колбаска была хорошая.
Нравится
(0)
ответить
да, есть такой супец, было дело
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Да-да-да, было))) Хорошо, что помнишь))) Мы все из одной страны - СССР ))))
Нравится
(0)
ответить
А ещё его называем быстро суп. Быстро,  вкусно, аппетитно!     Олесик, ты уже дома? Или ещё путешествуешь?
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно - быстро-суп Томочка, спасибо, что заглянула! Я сейчас в России, мерзну Быстрее бы домой
Нравится
(0)
ответить
Моя ты хорошая! У меня когда сын приезжает, тоже накидывает мою шубу в апреле, когда курить выходит. Вот что значит теплом разбалованы!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой, ужас ужасный! Сейчас хоть как-то потеплело, но и то +20 - это, хоть стреляйте в меня, никак не тепло! А народ в босоножках ходит и футболках. Я в куртке пока
Нравится
(0)
ответить
Рассмешила! Мои такие-же! Приезжают и мёрзнут!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта