Куриные ножки в сметане в духовке

Для любого рецепта приготовления курицы или ее частей (ножек, крыльев, филе и т.д.) требуется маринад, в котором маринуется и готовится мясо. Залог вкусного блюда - правильный маринад. Для куриного мяса подходят соленые, кислые, сладко-кислые и острые маринады. Сегодня предлагаю приготовить куриные ножки в сметане в духовке. Сметану для маринада использовать высокой жирности или домашнюю. Горчица в маринаде оттенит кислый вкус сметаны и добавит свою нотку вкуса.

tRufelkaавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Куриные ножки - 6 шт.

Сметана - 300 мл

Горчица - 2 ст.л.

Специи - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

К → 164 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для приготовления куриных ножек в духовке.

Ингредиенты для куриных ножек в сметане в духовке

Сметану смешать со специями и солью.

Добавить 1-2 ложки дижонской горчицы, перемешать.

Куриные ножки промыть под проточной водой, удалить остатки перышек, если есть, обсушить бумажным полотенцем.

В глубокой посуде замариновать ножки и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Замаринованные куриные ножки положить в жаропрочную форму и поставить в разогретую духовку.

Запекать куриные ножки в сметане в духовке 30 минут при 190 градусах. Если продукт крупный, время запекания увеличить до готовности.

Куриные ножки в сметане готовы.

Рецепт куриных ножек в сметане в духовке

Куриные ножки в сметане в духовке, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

28 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Куриные голени со сметаной, как приготовить?

Подборка рецептов

Куриные голени в мультиварке

Курица в сметане с паприкой

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Куриные голени запеченные в сметанном соусе

Курица в духовке

Подборка рецептов

Окорочка с гавайской смесью в духовке

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриные кармашки с начинкой в духовке

Курица в медово-апельсиновом соусе в духовке

Куриные голени в духовке

Подборка рецептов

Курица с персиками в духовке

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриные ножки в рукаве в духовке

Куриные ножки в фольге в духовке

Куриные голени

Рецепты по ингредиенту

Куриные ножки с рисом на сковороде

Куриные голени в томатном соусе в духовке

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Цыплята Мельбурн

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)