E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Дрожжевое тесто для пирожков →
    Сдобное дрожжевое тесто для пирожков

    Сдобное дрожжевое тесто для пирожков

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Французское сдобное тесто
     Французское сдобное тесто холодного приготовления известно еще как "хрущевское". Отличается от обычного сдобного дрожжевого теста тем, что все процессы брожения и подъема теста протекают не в тепле, а на холоде, ...

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 2,5 стакана;

    Дрожжи сухие - 7 грамм;

    Яйца куриные - 1 шт + 1 желток;

    Соль - 1/4 ч.л;

    Молоко - 0,5 стакана;

    Масло сливочное (или маргарин) - 100 грамм;

    Сахар - 2 ст.л.

    450 ккал
    240 мин
    0 (4)
    46
    Юлия
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сдобное тесто для пирога
    Сдобное тесто, в моем понимании, может быть только дрожжевым, мягким, податливым, очень душистым и сладким. Сегодня готовим тесто для пирога или пирожков. Обязательными ингредиентами для сдобы являются масло, сахар, яйца, ...

    Ингредиенты

    Молоко - 250 мл

    Масло сливочное - 50 г

    Мука - 3 стакана

    Сметана - 2 ст.л.

    Сахар - 4 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Яйцо - 2 шт.

    Дрожжи сухие - 14 г

    Ванилин - 1 г

    Вода - 50 мл

    Стакан - 250 мл

    257 ккал
    80 мин
    0 (1)
    30
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Дрожжевое тесто на кефире
    Подготовьте кефир, свежие дрожжи, сахар, пшеничную муку, яйцо, растительное масло, соль. В тёплый, градусов 36-40, кефир раскрошите свежие дрожжи, всыпьте сахар, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Всыпьте немного муки, перемешайте и ...

    Ингредиенты

    Для опары:

    Кефир - 500 мл

    Дрожжи свежие - 40 г

    Мука пшеничная - 5 ст.л.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Для основного замеса:

    Мука пшеничная - 800 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло растительное - 80 мл

    Сахар - 2,5 ст.л.

    Соль - 2 щепотки

    256 ккал
    120 мин
    5 (31)
    32
    *Home*Chef *

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта