Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Классические блины

Классические блины

Коллекция классических рецептов блинов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить классические блинчики быстро и просто! Подробнее о классических рецептах блинов...

Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Классические блины на воде
Наиболее экономный рецепт тонких блинов — на воде. Тесто замешивают обычным способом: с последовательной закладкой ингредиентов, сперва до вязкой, густой...
25 мин
13
35

Ингредиенты

Мука - 160 г

Вода - 330 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Блины на кефире (классический рецепт)
Блины на кефире можно приготовить по двум основным рецептам: с холодной водой и с кипятком. Разница в конечном итоге будет...
30 мин
13
38

Ингредиенты

Кефир - 120 мл

Мука - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Вода - 75 мл

Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Блины на топленом молоке
С большим удовольствием представляю вкуснейшие классические масленичные блины на топленом молоке. Их характерный вкус трудно спутать с другими блинами. «Топленые»...
45 мин
14
17

Ингредиенты

Мука пшеничная – 6 ст.л.

Молоко топленое – 1,5 стакана

Яйца куриные (крупные) – 2 шт.

Сода пищевая – на кончике ножа

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Блины на молоке без дрожжей
Рецепт, доставшийся по наследству, многократно проверенный и навсегда прописавшийся в кулинарной тетради. Блины на молоке без дрожжей — мягкие, гибкие,...
15 мин
23
15

Ингредиенты

Молоко - 600 мл

Мука - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Постные блины на поминки
Сегодня готовим постные блины на поминки. Блинные обычаи православной кухни невозможно оставить без внимания. В былые времена блин сопутствовал человеку...
180 мин
13
14

Ингредиенты

Для опары:

Дрожжи свежие - 15 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Вода питьевая - 1 стакан

Основной замес:

Вода питьевая - 1-1,5 стакана

Мука пшеничная - 200 г

Соль поваренная - 1/3 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Дополнительный ингредиент:

Масло растительное - для жарки блинов

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Блины с дырочками на молоке (классический рецепт)
Помню, как я, будучи маленькой девочкой, ела блинчики у подруги моей мамы. Они были великолепны!!! Нежные, тонкие, дырчатые! Моя мама...
30 мин
9
16

Ингредиенты

Молоко - 1 литр

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1,5-2 неполных стакана

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Классические тонкие блины на сыворотке
Если у вас прокисло молоко, не старайтесь его выбросить. Оно с успехом пригодится для приготовления творога, а значит, будет и...
40 мин
11

Ингредиенты

Сыворотка молочная - 500 мл

Мука пшеничная - 200-250 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 10 г

Разрыхлитель - 5 г

Подсолнечное масло - 50 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Казалось бы, ну сколько может быть классических блинов... Оказывается, много! Мы предлагаем вашему вниманию классические рецепты блинов на воде, на молоке, на кефире, простокваше, с яйцами и без яиц - в общем, всякие разные. Более того, в разных частях света даже классические тонкие блины на воде могут отличаться друг от друга. Поэтому если хотите побольше узнать о традиционных блинах - готовьте вместе с нами! Вам точно понравится!