Рецепты → Пирожки →

Шоколад в слоеном тесте

Простой и эффектный десерт, состоящий всего из 2-х ингредиентов: слоеного теста и шоколада.

tRufelkaавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (8)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

31 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Слоеное тесто - 1 лист (300 г)

Шоколадка - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

30 мин.

К → 388 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Увидела очень простой и оригинальный рецепт. Не поверите, но всего из 3 продуктов можно приготовить вкуснейшее дополнение к чаю. Понадобятся: шоколадка (лучше с орешками и изюмом, но сойдет любая), лист слоеного теста (если у вас два маленьких листа, их можно соединить без проблем), и яйцо - для смазки слойки. Удивите свою семью или даже гостей быстрым и вкусным десертом.

Ингредиенты для приготовления шоколада в слоеном тесте.

Ингредиенты для шоколада в слоеном тесте

Лист слоеного теста выложите на доску или стол, немного припыленный мукой. В центр листа положить плитку шоколада. Боковые стороны разрезать на полоски шириной 20-25 мм немного наискось, как показано на фото.

Угловые части вырезать, их можно запечь отдельно.

Положить шоколад на тесто

Теперь заворачиваем шоколадку, сначала края.

Подвернуть края теста на шоколад

Теперь боковые полоски, загибая по очереди.

Накрыть шоколад боковыми полосками теста

Получится красивая косичка из теста.

Завернуть шоколад в тесто

Выложить слойку на противень, взбить яйцо вилкой и смазать изделие.

Смазать верх слойки яйцом

Выпекать шоколад в слоеном тесте в духовом шкафу 20-30 минут при температуре 190-200 градусов.

Шоколад в слойке готов.

Запечь слойку с шоколадом

Налейте чай и насладитесь божественным вкусом шоколада и слоеного теста!

Рецепт шоколада в слоеном тесте

Фото шоколада в слоеном тесте

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить