Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Мясные блюда →
Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.87

Оцените рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
103 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Голень куриная - 4 шт.

Рис - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г

  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К → 396 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Куриные ножки в мешочке из слоеного теста готовила впервые. Были опасения, что может не получиться, но всё оказалось намного проще и вышло отлично. Можно и просто запечь голень в тесте, но у меня была задача сделать сытный ужин, поэтому я приготовила начинку из риса. С начинками можно экспериментировать. Мешочек получается довольно большим, в пору наесться одним. Кушать удобно приборами, держа за косточку сверху, отрезая кусочки.


    Курицу можно и пожарить, но я решила отварить в подсоленной воде. Рис тоже отварить до готовности.

    Сваренный рис
    Фото 1


    Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

    Натереть морковь
    Фото 2


    Обжарить на масле до мягкости.

    Обжарить морковь с луком
    Фото 3


    Переложить к рису. Перемешать.

    Смешать рис с зажаркой
    Фото 4


    Посолить и добавить сметану.

    Добавить соль и сметану
    Фото 5


    Тесто немного раскатать, разделить на 4 части.


    Для того чтобы удобнее было выкладывать начинку, я тесто уложила в глубокую пиалу.

    Положить тесто в тарелку
    Фото 6


    В центр положить ложку начинки, поставить голень и заложить вокруг начинкой.

    Положить на тесто начинку и голень
    Фото 7


    Хорошенько защипнуть тесто сверху.

    Защипнуть края теста
    Фото 8


    Так же сделать 4 шт. Я на всякий случай сделала ленту из фольги и подвязала сверху, чтобы тесто не сползло.

    Положить ножки в тесте на противень
    Фото 9


    Выпекать куриные ножки в мешочке из слоеного теста при температуре 180 градусов до румяного цвета. В самом конце фольгу снять.

    Рецепт куриных ножек в мешочке из слоеного теста
    Фото 10


    Приятного аппетита.

    Фото куриных ножек в мешочке из слоеного теста
    Фото 11


    Рецепт куриных ножек в мешочке из слоеного теста
    Фото 12


    Куриные ножки в мешочке из слоеного теста, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кулеш из пшена с сушеными грибами
    Плов с сушеными грибами
    Цветная капуста с картошкой в духовке
    Булгур по-ближневосточному (с овощами)

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Любовь
    Rudolfo
    Serhio
    Аленка
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Что-то тесто рвется в духовке
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Классный рецепт, приготовила сегодня
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Марина, я рада, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла
    Пробовала в гостях.Начинкой служила картошка.вкус вроде и ничего-очень тисклявая ,липучая,может лучше не пюре делать .а жарить картошку или идеально будет рис.Только надо добавлять побольше для вкуса и аромата лук ,чеснок ,специи.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rudolfo
    Уау!! Просто шикарно выглядит! Прямо сейчас и попробую сделать подобное! =)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Serhio Новичок
    Спасибо за рецепт, сразу все получилось, очень вкусно, жене понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    На здоровье, очень приятно, фото-улика очень аппетитная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентинка
    Я готовила с картофельным пюре (вместо риса) и предварительно обжаривала курочку, очень вкусно! назвали блюдо "куриный сапожок"!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Валентина, спасибо, что рассказали о впечатлениях!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аленка Новичок
    Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!!!!Всю семью обрадывала, безумно вкусно,просто потрясающе, муж вообще сказал, что ни зря на мне женился)))))))))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Вам спасибо, за доверие и столь высокую оценку, очень приятно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    татьяяна суходольская
    попробую прямо сегодня
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    милота какая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    спасибо, Ирина.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ангелок
    Спасибо за оригинальный рецепт, на Рождество обязательно сделаем)
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.