Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Печенье с медом

Печенье с медом

Увидела это чудное печенье в одном кулинарном блоге, сразу захотелось приготовить. Продукты доступные, время приготовления минимальное. Получается очень вкусное, с хрустящей оболочкой и тягучей серединой, печенье. На вид симпатичное, отлично хранится в закрытом пакете. Попробуйте, в магазине такое не купишь.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 29 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
165 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 110 г

Сахар - 50 г

Мед - 50 г

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Имбирь сухой - 0.5 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар для печенья - 2 ст.л.

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 390 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления печенья с медом подготовить продукты: отмерить сухие ингредиенты, масло нарезать кубиками.

    Ингредиенты для печенья с медом
    Фото 1


    В миске хорошенько смешать сухие ингредиенты.

    Смешать сухие ингредиенты
    Фото 2


    Добавить масло, смешать миксером на маленькой скорости.

    Добавить масло
    Фото 3


    Получается мелкая крошка.

    Смешать масло с сухой смесью
    Фото 4


    Вылить мед.

    Влить мед
    Фото 5


    Перемешать сначала ложкой, потом замесить рукой. Долго месить не надо.

    Замесить тесто
    Фото 6


    Отрывая немного теста, скатать шарик размером с грецкий орех, обвалять в сахаре.

    Обвалять шарик теста в сахаре
    Фото 7


    Так проделать со всем тестом. У меня получилось 10 штук. Выложить на противень (лучше застелить бумагой) на расстоянии друг от друга в 3-5 см.

    Положить шарики теста на противень
    Фото 8


    Выпекать печенье с мёдом при температуре 180 градусов 10-12 минут. Вытаскивать печенье сразу, как трещинки станут румяными. Дать полностью остыть.

    Испечь печенье
    Фото 9


    Приятного аппетита.

    Рецепт печенья с медом
    Фото 10


    Фото печенья с медом
    Фото 11


    Печенье с медом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Медовое печенье

    Подборка рецептов

    Медово-творожное печенье с ореховой крошкой
    Постное миндальное печенье
    Медовое печенье
    Печенье овсяное с медом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Екатерина
    Прохожий
    Аники
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Очень вкусное печенье, но на мой вкус сахара многовато…
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Виктор Анатольевич
    Спасибо за рецепт. Палочка выручалочка... Быстро и вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Виктор Анатольевич, пожалуйста).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Спасибо, очень выручил ваш рецепт, было мало муки и масла сливочного, а к чаю очень что-то хотелось, получилось бесподобно!!! Хочется съесть все сразу
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, здорово, очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Очень вкусно! Дети оценили. Спасибо!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Татьяна, здорово, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Попробовала приготовить и с корицей, и с изюмом, и с какао. Самые вкусные оказались с шоколадом внутри.
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ксюша, я рада, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Даниил
    я впервые делал выпечку и эти печенья просто божественны для первого раза
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Даниил, я рада, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Чудесное печенье! Восхитительный вкус!!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Татьяна, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Здравствуйте,что делать если нет разрыхлителя?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Poly
    Мария , сода + лимонный сок, но соды примерно треть чайной ложки, а сока прим. несколько капель, чтобы вся сода вспенилась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Рекомендую!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Инна, спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Кулинарный фанат
    Спасибо за рецепт. Очень вкусное печенье и главное быстро делать. Рекомендую всем.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Мария, не могу загрузить фото печенья... но могу дать ссылку на фото - https://fotki.yandex.ru/next/users/marinkina-kartinka/album/139921/view/1372226
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Вау, какая красота,такое румяное и мега аппетитное, аж снова захотелось, спасибо за фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Уже загрузила печенье апельсиновое с мёдом.... собираюсь испечь с имбирем (или ванилью)... еще не решила... только вот мёд надо купить другой, я вообще ем только гречишный... но хочу попробовать с липовым (тоже вкусный мёд).....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Еще раз спасибо, мне очень приятно, что рецепт и Вашим знакомым пришелся по вкусу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Испекла два варианта этого печенья.... добавляла свои изменения... в одну порцию добавила 2 ч.ложки корицы и мёд взяла гречишный - вкус бесподобный!!!!!!!!!!!!!!!!! Вторую порцию пекла с мёдом с апельсином (мёд-коктейль с апельсином), добавила чайную ложку сока апельсина и чуть-чуть апельсиновой цедры - очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Очень приятно, отличные эксперименты, спасибо за отчет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина
    Мария, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!! рецепт разлетелся, как горячие пирожки.... Некоторые уже попробовали испечь - оч.понравился!!! Кстати о пирожках.... сегодня жарила пирожки с пшеничным роллом.... оч. вкусные!!! и начинка может быть любой.... капуста, мясо, рыба, густое варенье..... фруктовая... Они с хрустящей корочкой.... а если их сложить в кастрюлю и накрыть крышкой - становятся мягонькими.... Ну очень!!! вкусные....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мадина
    Печенье очень аппетитно выглядят просто класс
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо .
    Нравится
    (0)
    ответить
    марина
    У меня растеклись в один блин трещинок не получилось
    .надо было раньше достать а я ждала пока треснут.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    марина, у меня то же самое. Всё растеклось, никаких трещинок, просто продукты перевела.... В конце концов оно сгорело, даже не затвердев.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Дочке очень понравилось. Похвалил меня)) хотя немного подгорели
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Я рада, спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алёна
    Очень вкусные и такие как на фото получились! Спасибо!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    На здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Спасибо за рецепт ,очень вкусно ,тают во рту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    На здоровье.
    Нравится
    (0)
    ответить
    гульнара Новичок
    Маша,печенье замечательное!!!Очень понравилось.Минимум затрат,максимум удовольствияИ правда,чем-то похоже на магазинное овсяное))Делала с корицей)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Гулечка, спасибо, у тебя вышло суперское печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Оксана Новичок
    толькочто сделала это печенько,но так как оказалось что у меня нету имбиря я положила корицу. Очень вкусно и мне напоминает овсяное печенье  .спасибо за рецепт 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Да, мне тоже напомнило магазинное овсяное печенье, корица, как вариант. Спасибо, что поделились впечатлениями!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Lola Ценитель
    Какие суперские трещинки. А приплюснуть шарики не надо? Они сами в лепешки осядут?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Оль, нет я не прижимала, сами осели!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень вкусное печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    а почему не пишут выход выпечки, сколько получилось?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    а, нашла выход
    Нравится
    (0)
    ответить
    саша
    а без имбиря можно?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    можно и без имбиря
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.