Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром для похудения

О полезностях гречки и кефира диетологи говорят много и настойчиво. От неправильного и несбалансированного питания в желудочно-кишечном тракте скапливаются различные вредные вещества и токсины. Очистке от всего ненужного в ЖКТ и помогает блюдо, приготовленное из сырой гречки и кефира.

Гречневая крупа всегда и по праву считалась ценным пищевым продуктом. В состав ее входят и микроэлементы, и другие полезные нашему организму минералы и витамины. Калорийность гречки низка, что делает ее просто незаменимой для диетического питания.

Кефир - это готовый кисломолочный продукт, положительно влияющий на процесс пищеварения. Поставщик белка и кальция, различных микроэлементов. Сочетание двух прекрасных компонентов, таких как кефир и гречка, и дает эффект своеобразной «метлы» для кишечника.

Сидеть на такой диете, как это делают многие дамы, я не советую. Уверяю, все потерянные килограммы вернутся и приведут с собой "друзей". Но если заменить ужин или завтрак на гречку залитую кефиром на ночь по этому рецепту, то в скором времени вы станете Мисс Обладательницей Тонкой Талии.

Оглавление
Оценить рецепт
4.77

Оцените рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 126 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
89 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Крупа гречневая - 1 стакан

Кефир - 2 стакана

Ягоды годжи – 1 ст.л.

  • 5 мин.
  • 5 мин.
    • К125 кКал / 100 г
    • Б → 5.94
    • Ж → 2.31
    • У → 21.08
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Вот ингредиенты для приготовления блюда: кефир и гречка :)

    Ингредиенты для гречки с кефиром


    Готовим сырую гречневую кашу с кефиром для похудения - вообще без тепловой обработки. Прежде всего, отмеряем стакан крупы, перебираем от примесей (если таковые имеются). Высыпаем  крупу в миску и промываем.

    Промыть гречку


    Затем мытую крупу кладем в кастрюльку...

    Гречка в кастрюльке


    ... заливаем двумя стаканами кефира и размешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на восемь часов. Обычно я делаю это вечером.

    Залить гречку кефиром


    Гречка залитая кефиром в холодильнике стоит ночь. За это время она прекрасно разбухает и готова к употреблению.

    Гречка залитая кефиром на ночь


    Перемешать гречку


    А утром можно уже наслаждаться готовым продуктом.

    Сырая гречка с кефиром для похудения


    Про ягоды годжи много говорят хорошего. Поэтому будет здорово, если сырую гречку с кефиром слегка "подбодрить" ягодами годжи.


    Сухие ягоды предварительно залейте кипятком на пару минут, они станут мягкими. Тогда их можно будет добавить к гречке с кефиром, блюдо получится ярче и аппетитнее. Добавлять же различные специи, соль, сахар, мед – нельзя.


    Сырая гречка с кефиром для похудения готова.

    Добавить в гречку ягоды годжи


    Рецепт сырой гречки с кефиром


    Фото гречки с кефиром и ягодами годжи для похудения


    Будьте стройными, здоровыми и счастливыми.


    Гречка с кефиром для похудения, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Людмила
    Кто это придумал? Совет только для абсолютно здоровых людей. Врач, если он нормальный, никогда  это никому не посоветует...
    0
    Татьяна
    А чем питаться в течении дня?
    4
    Татьяна, с таким вопросом советую обратиться к диетологу :)
    0
    Сергей
    Как и сколько времени нужно принимать гречку с кефиром?
    0
    Сергей, за такой рекомендацией лучше обратиться к врачу :)
    1
    Ирина
    Неужели можно съесть стакан гречки, пусть и сырой, за один раз? Для лошади рецепт, что ли?
    22
    Ирина, полагаю, стакан гречки можно приготовить на всю семью, например :) Это блюдо не обязательно для похудения, оно просто полезно!
    5
    Ирина
    Спасибо за рецепт. Одно непонятно. Эта гречка на весь день? То есть кроме неё больше ничего не кушать в этот день? Не считая жидкости конечно
    25
    Ирина, просто готовьте такую кашу себе в качестве завтрака, остальное как обычно :) Для разнообразия можно присмотреть еще несколько подобных рецептиков.
    5
    Ирина, и рекомендую почитать другие комментарии к этому рецептику :)
    3
    Наталья
    Здравствуйте Вкусно, нормально работает весь организм, но все-таки лучше употребить на ночь. Первый месяц ела утром, 3 раза в неделю, результат за месяц всего 1,5кг. Месяц получился перерыв, даже дней 40, потом ела только на ужин 2 раза в неделю. Результат 4,2. Решила не менять график и объем: 2,5-3л гречки на 1-1,5стакана 1%кефира. Утром заливаю, вечером съедаю. Всем здоровья
    53
    Наталья, благодарим вас за комментарий!))
    4
    МДА
    Наталья, 2.5-3 литра гречки?
    11
    Виктория
    МДА , Ложки, а не литры
    6
    Марина
    Рецепт прекрасный)
    Кому много, можно взять альтернативный вариант:
    3ст.л. гречки (сырой)
    1 ст кефира
    32
    Марина, благодарим вас за комментарий!
    2
    Наталья
    Марина, суховато. Или гречки чуть убавить или кефира чуть прибавить
    2
    Айжан
    Марина, молодец хорошая подсказка
    0
    Tan4ik
    Девочки, будьте осторожны, эта гречка может закрепить здорово, так что сильно не увлекайтесь.
    10
    Tan4ik, благодарим вас за полезное уточнение!)))
    1
    Ольга
    Tan4ik, да вы что. У меня проблемы бывают с кишечником (запоры), так вот именно гречка и помогает мне нормализовать все при систематическом употреблении ее в пищу, замоченную  с кефиром на ночь!!!!!!
    15
    Машка
    Отсюда возомнив вопрос: то , что осталось можно на неделю растянуть ? Или все испортится?
    1
    Машка, конечно, такое блюдо лучше употреблять сразу или в течение 2-3 дней. Но попробуйте! Вполне возможно, что в вашем холодильнике гречка с кефиром будет оставаться свежей в течении недели и более. Спасибо за вопрос!
    2
    Машка
    По правде говоря девочки это слишком много. Прям очень. Не знаю куда девать оставшееся. Делайте ложку максимум
    12
    Машка, благодарим вас за комментарий! Да, такое количество гречки готовится на 3-4 персоны или на несколько раз на одного.
    0
    Светлана
    Машка, ложку столовую в муку на кофемолке, стакан кефира на ночь, отлично!
    1
    Фатима Я
    Светлана, Я ложку столовую гречки промолола в блендере, и кефиром залила на утро. Попробовала не плохо вроде.
    0
    Ирина
    А вы прям все это утром съедаете? Или на всю семью? Я заливала 2 ст.л. стаканом кефира, и утром еле сьедала.
    7
    Ирина, стакан сухой гречки рассчитан на 3-4 порции, поэтому, конечно, не всё сразу :)) 
    0
    Ольга
    Ирина, я тоже заливала 2 ст.л. 200мл кефира и еле съедала
    0
    Зинаида
    Ирина, я тоже так делаю
    0
    Надежда
    Ирина, 2 ст.л и стакан кефира на завтрак
    0
    Попробую
    Попробую , см то из этого
    2
    Пробуйте обязательно!
    0
    Иоанна
    Так когда её лучше употреблять, утром, днём или вечером?
    0
    Иоанна, когда хотите)) Она всегда полезная :)
    2
    Елена
    Девочки, лучше всего так делать зелёную гречку. Она не будет мягкой,но очень вкусная,как орешки, намного лучше чем коричневая.
    10
    Елена, благодарим вас за совет!))
    0
    Наталья
    Елена, мне очень не понравилось. Желудку было некомфортно до вечера.
    1
    Больше комментариев ...