Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Рис с печенью

Рис с печенью

Блюдо отдаленно напоминающее плов, где качестве мясной составляющей используется печень. Вкусный и самодостаточный обед.
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 6 голосов
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Печень свиная - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Рис - 2 мультистакана

Вода - 3 мультистакана

Соль и приправа по вкусу

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К169 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Рис с печенью можно с одинаковым успехом приготовить и в казане на плите, и в мультиварке. Готовить рис я всегда доверяю мультиварке, так как программа приготовления риса автоматическая и до окончания приготовления мне не нужно контролировать процесс приготовления. А рис, приготовленный в мультиварке всегда получается вкусный и рассыпчатый.


    Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: печень, рис, вода, масло растительное, соль и специи, лук репчатый.

    Ингредиенты для риса с печенью
    Фото 1
     


    Печень порежьте небольшими кусочками. Выложите печень в чашу мультиварки и добавьте растительное масло.

    Обжарка печени
    Фото 2


    К печени добавьте нашинкованный лук.

    Добавить лук
    Фото 3


    Готовьте на режиме "Жарка" 10 минут, периодически помешивая.

    Обжарка печени с луком
    Фото 4


    Рис как следует промойте, добавьте в мультиварку и влейте горячую воду.

    Добавить рис
    Фото 5


    Посолите по вкусу и добавьте специй. Я добавляла перец черный молотый, сушенный базилик и лавровый лист.

    Добавить специи
    Фото 6


    Установите режим "Рис/Гречка", нажмите старт. До окончания приготовления крышку не открывайте. 

    Тушение печени с рисом
    Фото 7


    Наш рис с печенью готов.

    Фото риса с печенью
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Рецепт риса с печенью
    Фото 9


    Рис с печенью, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вкусно и сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить