Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курица с рисом в томатном соусе

Ингредиенты

Курица - 700 г

Рис - 150 г

Масло подсолнечное - 50 мл

Перец болгарский - 1 штука

Лук репчатый - 1 штука

Томатный морс - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль- по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перец красный молотый сладкий - 2 чайных ложки

251 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

43 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это блюдо из тех, что по составу обыденные и простые, но тем не менее какая-то изюминка в них есть. Но главное: вкусно, сытно и просто. Курица сначала обжаривается, а затем тушится вместе с рисом в томате.

Для приготовления курицы с рисом в томатном соусе нам понадобятся такие продукты: любые мясистые части курицы, рис, перец болгарский, подсолнечное масло, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный и красный молотые.

Фото 1

Кусочки курицы моем и сушим салфеткой. Солим и перчим красным молотым сладким перцем.

Фото 2

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем кусочки курицы.

Фото 3

Обжариваем курицу до румяной корочки со всех сторон.

Фото 4

Репчатый лук чистим и моем. Нарезаем мелко. Обжариваем на сковороде.

Фото 5

Болгарский перец моем. Удаляем семена. Нарезаем мелко. Добавляем на сковороду к луку и тушим еще 7-8 минут.

Фото 6

Рис тщательно моем и кладем на сковороду к луку и болгарскому перцу. Перемешиваем и жарим 5-7 минут.

Фото 7

В сотейник или кастрюлю выкладываем лук с перцем и рисом. Добавляем томатный морс или две-три штуки измельченных свежих помидоров. Наливаем 300 мл воды. Солим и перчим по вкусу. Я всегда добавляю немного сахара.

Фото 8

Ко всем ингредиентам добавляем кусочки курицы. Накрываем крышкой и варим на небольшом огне до готовности риса еще 20-25 минут. В готовое блюдо добавляем измельченный чеснок.

Фото 9

Курица с рисом в томатном соусе готова.

Фото 10

Подаем на второе в обед или как основное блюдо на ужин.

Фото 11

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с рисом

Подборка рецептов

Ризотто с фаршем

Плов с куриными ножками

Рис с курицей и вялеными помидорами

Курица с рисом и кукурузой в духовке

Рис с мясом

Подборка рецептов

Рис с фаршем в духовке

Ганфан

Полоу – рис с курицей по-персидски

Плов из риса басмати

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

чук-гек

"Томатный морс", что это такое? Есть томатный сок, томатный напиток, а морс это нечто клюквенное. Поясните, пожалуйста. Спасибо.

Нравится

(3)

ответить

Yerso

Новичок

чук-гек, это может быть как чертополок или кобра но без чеснока и перца. то есть помидоры измельчены на мясорубке.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Спасибо за рецепт.Просто не передать какая вкуснятина)))

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Очень рада!!!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Зоя, как же аппетитно получилось! Здорово!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Матильда!! Если бы мне еще можно было есть перец... И рыбу тоже нельзя. :-((

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Зоя, меня Олеся зовут :) Мне тоже много чего нельзя, но... так хочется попробовать все!!! :) Эх, подружки по несчастью :))))

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Очень приятно, Олеся!! Давно хотела познакомиться. У меня аллергия на рыбу и морепродукты. И на перец всех видов, который только сущестует в природе.

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Ох, ничего себе... Дела... Но семью-то кормить надо все равно :) Я себе тоже готовлю отдельно, а семье - отдельно :)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Релиш из огурцов	Жареные роллы с креветками	Азиатский суп из шампиньонов с рисом	Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне	Кулич с вареной сгущенкой	Сало сувид (су-вид)	Салат с айвой
Луковые кольца в аэрогриле	Рисовая каша с малиной	Запеканка с макаронами в аэрогриле	Макароны с кониной	Пасхальный кулич «Синнабон»	Салат «Марго»	Лепёшка на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица с рисом в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти