![]() |
Тарталетки - 6 шт.
Сметана - 3-4 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Ванилин - 1 щепотка
Ягоды - по желанию
Соберите продукты для приготовления мини-сметанников в тарталетках. Для украшения сметанников можно взять ягоды, фрукты, сухофрукты.

В мисочку разбейте яйцо, положите сахар, ванилин и кукурузный крахмал.

Положите сметану.

Вилкой перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Заполните сметанной смесью тарталетки.

По желанию положите в каждую тарталетку ягоды.

Запекайте тарталетки в разогретой до 180°С духовке примерно 30-35 минут, до румяной корочки.

Испеченные мини-сметанники в тарталетках перед подачей охладите.

Приятного аппетита!


У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий