E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке

    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке

    Предлагаю приготовить несложный пирог-запеканку из кабачков, с добавлением сыра. Бюджетный и очень доступный набор продуктов станет плюсом для этого блюда. Выпекать этот несладкий пирог мы будем в мультиварке. Готовый пирог имеет очень нежную структуру и приятный вкус, прекрасно держит форму и аппетитно выглядит. В рецептуре указан вес кабачков уже в очищенном виде, то есть без кожицы и семенного отдела.

    Ингредиенты

    Кабачок – 500 г

    Яйцо (с0) – 3 шт.

    Сметана – 250 г

    Мука – 180 г

    Лук репчатый – 1 шт. (70 г)

    Чеснок – 3 зуб.

    Петрушка свежая – 20 г

    Разрыхлитель – 1 ч.л.

    Соль – ½ ч.л.

    Мускатный орех молотый – ½ ч.л.

    Сыр твердый – 50 г

    Для смазывания:

    Растительное масло – 1 ст.л.

    Мультиварка Redmond RMC-M13
    • 128 кКал
    • 1 ч. 35 мин.
    • 1 ч. 35 мин.
    • Б: 5.03
    • Ж: 5.63
    • У: 14.14

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.54

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.54 из 5
    на основе 13 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты. При необходимости почистите кабачок от кожицы и семян, ополосните в проточной воде. Лук и чеснок тоже удобно почистить сразу. Свежую зелень ополоснем.

    Фото 1


    Мякоть кабачка натрем на овощной терке или нарежем брусочками, выложим в просторную миску.

    Фото 2


    Мелко нашинкуем лук и чеснок.

    Фото 3


    Мелко порубим свежую петрушку.

    Фото 4


    В миску к измельченному кабачку добавим лук, чеснок, петрушку, мускатный орех и соль.

    Фото 5


    Перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.

    Фото 6


    В отдельную миску выложим сметану, вобьем яйца. Перемешаем.

    Фото 7


    Добавим муку и разрыхлитель и вновь перемешаем. Должно получиться тесто по консистенции, как на оладьи – густо стекать с ложки.

    Фото 8


    В миску к тесту аккуратно выложим кабачковую массу, с которой предварительно обязательно сольем излишнюю жидкость, и тертый на крупную терку сыр. Перемешаем.

    Фото 9


    Дно чаши мультиварки выложим круглым кусочком пергамента для выпечки и смажем все внутренние поверхности чаши тонким слоем растительного масла, воспользовавшись кулинарной кистью. Кабачковое тесто переложим в подготовленную чашу, которую затем загрузим в мультиварку. Будем выпекать пирог на режиме «Выпечка» 50 минут, затем оставим еще на 20 минут в режиме подогрева.

    Фото 10


    Готовый пирог охладим в чаше, затем чашу накроем плоским блюдом и, перевернув, выложим на блюдо готовый пирог из кабачков.

    Фото 11


    В охлажденном виде пирог отлично режется на аккуратные порционные кусочки. Приятного аппетита!

    Фото 12


    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Попробуйте также другие рецепты кабачковых пирогов от Аймкук!

    Итальянский кабачковый пирог Скарпачча

    Пирог с кабачками и помидорами из слоеного теста

    Пирог из слоеного теста с кабачками, сыром и ветчиной

    Овощной рататуй на галете

    Легкий тарт с овощами гриль

    Пирог Киш с кабачками и шпинатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Маргарита

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 35 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы