E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Сырный соус для начос

Сырный соус для начос

Кукурузные чипсы начос своеобразные на вкус, и как по мне, их много не съешь, это касается покупных.

А вот если подать их с соусом, то будет совсем другая история...

Можно сделать томатный соус, а можно вот такой сырный и очень нежный.

Я взяла плавленый сыр, но сюда подойдёт любой другой, который хорошо плавится.

Специи и густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты

Масло сливочное - 20 г

Мука - 1 ст.л.

Молоко - 150 мл

Сыр - 100 г

Паприка копченая - щепотка

Перец чили - щепотка

  • 235 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 10.61
  • Ж: 17.53
  • У: 8.95

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Сырный соус для начос будем готовить из таких ингредиентов.


Масло и муку поджарить на сковороде, влить молоко и тщательно размешать, чтобы не было комочков.


Добавить сыр и, постоянно помешивая, варить на слабом огне, чтобы сыр равномерно и весь расплавился.


В конце добавить специи, соль и перец по вкусу.


Перемешать и убрать с огня.


Учтите, что соус при остывании будет густеть, и пусть изначально он лучше будет жиже.


Сырный соус для начос вкусен в тёплом и в остывшем виде.


Приятного аппетита.


Сырный соус для начос, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Соусы я люблю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта