E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с грейпфрутом

    Пирог с грейпфрутом

    Румяный и пышный грейпфрутовый пирог понравится по вкусу тем, кто без ума от этого цитрусового плода. Чтобы выпечка не получилась суховатой на вкус, добавьте в нее растительное масло или растопленное сливочное в тех же пропорциях. По желанию можно использовать ароматизатор: ванильный, цитрусовый и т.д. После выпекания оставьте пирог в духовке еще на 10-15 минут, чтобы он не опал.

    Обязательно очищайте дольки плода от белого горького слоя и пленок, которые тяжело прожевать. В тесто добавляйте только мякоть.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное (средние) - 3 шт.

    Сахар - 150 г

    Мука пшеничная - 130 г

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 4 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,25 ч.л.

    Грейпфрут (крупный) - 0,5 шт.

    Диаметр формы - 20 см.
    • 243 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.85
    • Ж: 8.42
    • У: 36.96

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пирога с грейпфрутом - перед вами.

    Фото 1


    Вбейте куриные яйца в емкость кухонного комбайна или миксера. Можно использовать и 4 куриных яйца на такой же объем муки и сахара - пирог получится более пышным и воздушным. Всыпьте сахар и щепотку соли. Взбейте все на самой высокой скорости техники 3-5 минут, до пышной пены. Старайтесь не перевзбить, иначе яичная масса расслоится и пирог не поднимется.

    Фото 2


    Всыпьте просеянную пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Если вы не планируете добавлять масло, то можно обойтись и без разрыхлителя! Аккуратно вмешайте сыпучие продукты, но не взбивайте. Это можно сделать венчиком или силиконовой лопаткой.

    Фото 3


    Влейте растительное масло без аромата или растопленное сливочное, еще раз перемешайте. На этом этапе можно добавить и ароматизатор.

    Фото 4


    Очистите половину грейпфрута от кожуры, белого слоя и пленок. Смажьте маслом форму для выпекания (дно и бортики), выложите в форму приготовленное тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите в тесто мякоть грейпфрута. Сразу же поместите форму в духовку. Испеките пирог примерно 25-30 минут, до румяности, но не повышайте температуру в технике. Следите за низом пирога, чтобы он не подгорел.

    Фото 5


    Когда пирог с грейпфрутом испечется, оставьте его в форме в духовке еще на 10-15 минут. Затем извлеките и пропитайте сиропом или присыпьте сахарной пудрой. Нарежьте на кусочки и подайте к столу с молоком, чаем или кофе.

    Фото 6


    Приятного вам!


    Пирог с грейпфрутом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Яблочный тарт с карамелью
    Грушевый пирог на кукурузной муке
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Пирог с грушами и заварным кремом
    Грейпфрут

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с куриной грудкой, огурцом и грейпфрутом
    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
    Варенье из яблок и грейпфрута на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Грибная солянка с курицей
    Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом
    Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле
    Творожные шарики в аэрогриле

    Конфеты из хлебцев
    Оладьи из кабачков в аэрогриле
    Мусака с кабачками, фаршем и картофелем
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Жареный рис с соусом терияки
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы