Тилапия - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Продукты для приготовления жареной тилапии на сковороде - перед вами.
Тилапию помойте, посолите и поперчите по вкусу.
Обваляйте сначала в муке.
А потом в яйце.
На сковороду налейте рафинированное подсолнечное масло, хорошо разогрейте и выложите тилапию.
Обжарьте рыбу на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Жареная тилапия готова.