Подготовьте продукты для салата. Колбаса может быть молочная, копченая - любая, по вашему вкусу. Для сухариков понадобится белый хлеб, батон или багет.
Фото 1
С хлеба срежьте корочки и нарежьте соломкой или кубиком.
Фото 2
Растопите сливочное масло на сковороде и положите хлеб.
Фото 3
Помешивая, обжарьте хлеб до румяной корочки.
Фото 4
Колбасу нарежьте такой же соломкой, как и хлеб.
Фото 5
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Нижнюю, плотную часть листа капусты не используйте.
Фото 6
Переложите капусту в салатник, посыпьте солью, черным молотым перцем и добавьте майонез.
Фото 7
Перемешайте капусту с майонезом и положите колбасу.
Фото 8
Добавьте сухарики, аккуратно перемешайте. Салат с пекинской капустой, колбасой и сухариками готов к подаче.
Фото 9
Посыпьте салат свежей зеленью или зеленым луком и сразу подавайте к столу, пока сухарики хрустящие.
Фото 10
Хотя немного размякшие сухарики не испортили вкус салата. Приятного аппетита!
Фото 11
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария